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交联_羧甲基复合变性淀粉的合成.pdf
第25 卷第3期 郑州工程学院学报 Vol25, No3
2004 年9 月 Journal of Zhengzhou Institute of Technology Sep2004
: 1671- 1629(2004) 03- 0036- 04
-
刘泽民, 黄新辉, 吕本莲, 黄艺波, 舒 远
( 河南科技大学南校区, 河南 洛阳471003)
: 以玉米淀粉为原料,选用环氧氯丙烷作交联剂, 氯乙酸作 甲基化试剂, 合成了交联-
甲基复合变性淀粉. 采用铜盐沉淀法测其取代度. 筛选出了交联- 甲基复合变性淀粉合成工
艺的较佳条件为:反应温度65 ,反应时间4 h, 配料质量比m(淀粉)m(氯乙酸)m( 氢氧化
钠) = 10.480.52;在此条件下合成的产品的取代度在0.6 左右. 对产品的性能测试表明, 性
能良好.
: 交联; 甲基; 淀粉; 复合变性; 合成
:TS20123 :B
0 前言 1 实验部分
, 1. 1
, ( ) (AR)
, (AR) PAN (CP) (AR)
95% (AR) DTA pH
,.
2%
SHZ DA
, , JJ
, CMC. HH S -
1S
, 4- 722 .
; , . 1. 2
[ 1- 8] 25. 0 g 48 mL95%
,
500 mL , ,
,
, . 5%
,
pH= 11, , 55 , 0. 09 g
[ 9- 11] . ,
, 1h .
, , 25 ,
, 30 min.
- , , 55~ 75,
, . 1~ 5 h.
(pH 6~ 7) .,
95% (
2% ) . 50 ,
: 2004- 04- 12 . 105 ,
: ( 1962- ) , , , , [6]
.
.
第3期 刘泽民等: 交联- 甲基复合变性淀粉的合成
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