课程与教学论专题三-教学组织与实施.pdf

2014年10月21 日星期二12时11分35秒 1 第三章 教学组织与实施 2014年10月21 日星期二12时11分35秒 2 课堂教学是技术与艺术的结合过程 教学科学 教学理论 教学技术 教学实践 教学艺术 教学科学、技术、艺术三位一体， 是课堂教学的追求和最高境界 2014年10月21 日星期二12时11分35秒 3 提高教学质量的关键是上好课。 上课是教学工作的中心环节，也是 教师的思想、业务水平与教学能力 的集中反映和学生系统掌握知识、 全面发展能力与个性的基本学习形 式。 教师的“课堂教学”质量是保证教学 质量的关键。 2014年10月21 日星期二12时11分35秒 4 课堂教学原则 ①理论与实践相结合 反映科学技术新成就 在传授知识的同时更要注重学生能力的 培养和素质的提高 2014年10月21 日星期二12时11分35秒 5 ②不断进行课堂教学改革 精选教学内容，减少课内讲授时数—— “少而精” ； 改革教学方法，实行研究性教学、讨论 式、案例式、启发引导式、自学式等教 学方式，避免“填鸭式” ； 引进现代教育技术，积极开展CAI教 学，充分利用各种信息资源，扩大教学 容量，提高教学效率。 2014年10月21 日星期二12时11分35秒 6 大脑的信息处理 2014年10月21 日星期二12时11分35秒 7 2014年10月21 日星期二12时11分35秒 8 一、新课导入 导入内容 新课导入方法 回顾课程内容 游戏导入法 讲评作业问题 导入新课目标 故事导入法 生活现象导入法 工作岗位分析法 其他导入法 2014年10月21 日星期二12时11分35秒 9 案例：毛肚火锅 2014年10月21 日星期二12时11分35秒 10 问题 你喜欢吃这样的东西吗？ 你经常吃这样的东西吗？ 2014年10月21 日星期二12时11分35秒 11 揭秘: 麻辣烫到底有多危险！ 1、食品原料不新鲜