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《旅游美学教学内容整合研究》述评(上篇).doc
《旅游美学教学内容整合研究》述评(上篇)
陈昌茂
我在论《旅游美学》学科理论体系的重新构建等文章中,提出需要重新构建《旅游美学》的学科理论体系,寻找《旅游美学》突破“沉寂”的新的学术线路。近读辽宁师范大学硕士学位论文《旅游美学教学内容整合研究》(作者王海利,导师陈才),深感该研究对中国旅游美学的研究做出了重大贡献,遗憾的是她的高屋洞见被冷藏在《百度文库》中了。此篇就旅游美学现状评价、理论体系、核心内容等三个方面对她的观点简要评述。
一、旅游美学----现状评价
童言无忌?我还是不得不承认王海利的犀利与胆识。正是:不说不知道,一说下一跳。出版了几十部教材,各高校“旅游管理”均开设的课程,竟然还没有得到学术界承认:翻偏所有美学词典,就是查不到“旅游美学 ”词条。旅游审美活动明明白白是存在的,但旅游美学又是明明白白不被承认的。问题到底出在哪里?------“《旅游美学》还没有成为一门学科。”就是说,《旅游美学》还未诞生。可以说,中国的旅游美学是一个传奇,正如一个诗人写的诗:“当我生下来的时候,我已经死了”。但它明明白白的又没有死,就像一个幽灵,还在全国高校的旅游学院里徘徊。这使我想起《王子和贫儿》的故事:一个幽灵穿上《旅游美学》的衣服,就成了王子,在中国的高校里招摇。由于中国人的认识思维里有一个心理定势,就是“只认衣冠不认人”,于是这个幽灵也就堂而皇之地走进了大学的讲台。
在辽宁师范大学的校园里,王海利凭着受过科学训练的眼睛,识别出《旅游美学》只是一个徘徊的幽灵,真正的《旅游美学》还没有诞生。
佩服、佩服,初出茅庐的学生妹,居然与老夫英雄所见略同。
二、旅游美学----理论体系
1、自然审美、艺术审美、风俗审美、乃至饮食审美的简单拼合
由于把“旅游的审美对象”确定为《旅游美学》的对象,于是,在内容上,旅游美学的内容自然而然地成了各种美学知识的组合,或者拼盘。在 “旅游与美”中,罗列了风景美、园林美、中国画欣赏、中国书法欣赏、中国古建筑欣赏、中国雕塑艺术欣赏、中国旅游纪念品共七章内容。显而易见,还应包括民族风情美、宗教美、环境美……等所有的部门美学,因为旅游者在游览过程中,都有可能遇到各种各样的对象,应该讲尽各种各样的部门美学。由于把旅游美学定位在旅游者的“审美心理”与“审美关系”,于是《旅游美学》又成了“审美心理学”知识与服务员工的“美学修养”的组合。用员工的服务要求,比如微笑服务等来代替美学修养。把“旅游饭店”作为独立的一编,用三章内容介绍饭店设施及服务的要求和知识,冠以“美”的要求,即成了旅游美学的内容,这就更匪夷所思了。
用其他的部门美学知识组合起来或拼凑起来代替旅游美学的内容,就成了旅游美学的特色。翻开一部《旅游美学》,就像走进一家幼儿园,各门美学都被化妆一个个可爱的小朋友,“排排坐,吃个个”。而你呢?认识哪一个就夸哪一个。走出幼儿园,你就变魔术般成为高校《旅游美学》的老师了。《旅游美学》就像《百年孤独》一样魔幻。尽管大众读不懂,但在中国的高等学校里受到热捧。你呢,偷偷乐。
2、缺乏对旅游审美的独特性的研究
王海利对旅游美学“排排坐,吃个个”不满意,希望研究“旅游审美的独特性”。书生气来了---“我是谁?我从哪里来”回答容易吗? 还是提几个简单的问题:
旅游活动是如何创生旅游美?旅游美创生后是如何展开的?它是如何成为旅游审美文化的?这种旅游审美文化又是怎样影响人类文明的?----------?对以上一系列问题的回答就是“旅游美学”的“独特性的研究”的基本问题。但是现行的“旅游美学”就不愿回答。
它们在做什么呢?在玩“脑筋急转弯”。
《旅游美学》差异在于多几章或者少几章,前后排列不一,内容大同小异。所谓小异也就是所举的“例子”略有不同。如自然美,你举黄果树,我就举黄河;如书法美,你举王羲之,我就举苏东坡。几十个版本的“旅游美学”往桌上一放,神奇的“家族相似”,维特根斯坦都要两眼放光。如果从封面或版式上来看,各有千秋。翻开目录,又会想起赵本山的小品《马夹》:“你换了马夹我就不认识你了”——还是一个大王八啊。
3、缺乏核心理论的支撑,
你不研究“旅游审美的独特性”罢了,说话总该有点理论依据罢?《旅游美学》也是美学,也应该遵循美学的理论和方法啊。----学生气又来了。小妹妹,美学传入中国一百多年了,谁不是靠“杂糅”,靠“替代”,靠“拼盘”?
从学科的性质来看,美学是德国人鲍姆嘉登1750年出版Aesthetics一书才得名的。正因为如此,鲍姆嘉登被称为“美学之父”。鲍姆嘉登是基于18世纪启蒙时代对理性的极致推崇的背景下,提出《感性学》,探讨人的非理性因素在认识中的作用问题。到了20世纪,日本学者中江肇民使用汉语“美学”二字翻译aesthetics,遂使《感性学》变为《美学》,后这个名称传入中国,成了中国的《美学》
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