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开县生猪产业发展建议方案
(初稿)
一、开县生猪产业开县 科
目
年
份 存栏情况 出栏量情况 能繁母猪 规模养殖情况 存栏量 同比下降% 出栏量 同比下降% 存栏量 占存栏% 养殖量 占总量% 2004 934196 1.1 1130451 +1.2 67709 7.25 195100 17.26 2005 907543 2.85 1129109 0.11 72956 8.04 493300 43.8 2006 888981 2.0 1121366 0.7 72827 8.19 363100 32.38 表二:实地调查部分乡镇村社生猪养殖情况
地点 2005年度 2006年度 农户 养殖户 养殖量 母猪 农户 养殖户 养殖量 母猪 三星2社 57 50 132 33 57 20 31 21 七星4村 58 56 426 132 58 23 137 23 郭家镇 12035 7165 51232 1389 12035 6012 45000 1236 华东7社 36 29 199 16 36 25 68 4 温泉镇 12000 7239 34000 1832 12000 6853 32000 1633 根据6个镇乡农业服务中心和26个养殖大户生产的情况,全县生猪养殖农户的比例下降,只占农户总数的60%左右,规模养殖户的比例上升,养殖户仅占总养殖户的5-10%,其养殖量确占全县饲养总量的45%以上,表明生猪规模养殖户引领着开县生猪产业的发展。但因2005年4月以来,一直到2006年的8月,商品猪的价格长时期的低迷,外销不畅,养殖效益低下,严重措伤了广大养殖户的生产积极性,养殖量大幅度下降,能母猪大量被杀,目前价格回升,养殖户补校栏因资源缺乏,十分困难。
我县生猪业的发展目前面临较多的重大制约因素。一是生猪业生产方式仍然比较落后,表现在饲养方式不规范,农户散养依然是生猪业的主要经营形式,影响了生猪业整体生产水平的提高;二是生产结构与资源优势和市场需求不相适应;三是生猪的品种质量、产品质量安全和卫生隐患严重,这既有人畜居住不分、生猪混养带来的问题,也有饲料中违禁药品添加、兽药残留和垃圾饲养的问题,还有养殖面源污染问题;四是动物疫病防控形势十分严峻;五是体制不健全,主要表现在生猪良种繁育体系上;六是畜产品精深加工能力、市场竞争力有待进一步加强。
二、生猪产业发展建议
为进一步加快我县生猪业发展,推动农业结构调整和农村经济发展,促进农民增收,针对我县生猪生产的现状,对2007年度生猪产业的发展提出下列建议方案。
(一)引导、扶持标准化规模养殖户
2007年度生猪产业的发展,引导、鼓励、扶持新建的标准化规模养殖大户,选择领导重视、群众积极性高、养殖基础条件好的3-5个重点乡镇,按照标准化规模养殖户的标准,建立生猪标准化养殖小区。
(二)标准化养殖大户的标准
规模养殖户指饲养母猪20头以上或年出栏优质商品猪300头以上,重点支持自繁自养的规模养殖户。规模养殖户总体要求是:品种良种化、圈舍标准化、饲养科学化、管理规范化、防疫程序化、粪污无害化,实现产品安全化。
1、圈舍 严禁在水保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重畜禽疫病常发区及山谷洼地等易受洪涝威胁的地段
一是编印优质肉猪养殖技术资料5000册份,搞好技术培训工作,培训人员4000人次;二是在江、东、浦每个片区落实专业技术服务组,具体负责科技示范户、示范村的建设的技术培训和技术指导工作;三是重点乡镇、村派驻1名技术人员,全面负责解决生产中的技术问题,推广组装的标准化养殖技术。
4、巩固和完善行业协会,提高组织化程度。大力协会、合作社、流通组织等多种形式的社会化服务组织,为养殖户提供产前、产中、产后的系列化服务,推进专业化分工协作、贸工牧一体化、养加销一条龙的生猪产
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