沼气杀灭病原体效果研究进展.pdfVIP

ofAnhui 安徽农业科学，Journal Agfi．Sci．2013。41(3)：1137—1139 责任编辑陈玉敏责任校对卢瑶 沼气杀灭病原体效果研究进展 曾广宇 (广西林业科学院，广西南宁530002) 摘要通过对各种沼气工程对不同杀灭病原体的效果进行概述．充分肯定了沼气工程在疾病预防方面的作用，从而促进规模化养殖场 积极响应国家号召，建设大中型沼气工程处理粪便，减少污染，预防疾病。 关键词沼气；病原体；研究进展 中图分类号$216．4文献标识码A 文章编号0517—661l(2013)03—01137—03 2003年《中国农业年鉴》公布全国畜禽类粪便年产生量1户用沼气杀灭病原体的效果研究 超过24亿t，约为同期工业固体废弃物的2．4倍。畜禽粪便 目前对户用沼气杀灭病原体效果研究主要是从已建和 含有大量的未被消化吸收的有机物质、有害气体、重金属、病 未建沼气池群体的宏观卫生效果上进行调查以及对已建池 原微生物和寄生虫卵，对大气、水体、土壤、生物造成多方面 杀灭效果进行微观精确监测。 的污染，在整个“农业立体污染”中占有很高的比重。粪便是 1．1户用沼气宏观卫生效果为了解沼气建设对改善农村 农业生产的优质有机肥料，但是从卫生的角度来看，粪便也 环境卫生和农民健康状况的影响，21304年由农业部、卫生部 是多种疾病的传染源，粪便的随意处置将给疾病的传播、发 共同设立“农村沼气建设及其综合利用健康促进项目”，以亿 展创造条件¨。23。人类和畜禽如果受到某些传染病或寄生 万农民健康促进行动为平台，并于2005年分别对江西、贵 虫病的感染，其排泄物中将不可避免地带有病毒、细菌和寄 州、河北、陕西地区骨干人群及沼气使用农户进行了定量问 生虫虫卵等，若不加处理直接进入环境，可能会造成传染病 卷调查。每个省份选2个县，每个县选2个乡镇，每个乡镇 的暴发。另外，若粪便中有机物、粪水随意堆放，夏季臭气熏 选2个村，每个村抽取已建沼气池农户300户，未建沼气池 天，蚊子、蝇类大量滋生，这些传播媒介的大量繁殖给疾病的 农户100户。①生活环境：4省建沼气户庭院无蚊蝇孳生，其 传播创造了条件。 厨房、水源、居室、厕所及庭院的环境卫生状况均显著好于未 粪便可以传播3类疾病(约20多种)：即蠕虫性疾病、细建沼气户，说明沼气综合利用对改善农民家庭环境卫生状况 菌性疾病和病毒性疾病¨3。据调查，目前第三世界国家流行 和改变农民卫生行为有明显作用。②卫生知识：4省已建沼 的80％疾病是由于饮水不卫生、粪便未加管理和处理所引起 气调查户更关注沼气对“改善环境卫生”和预防“常见传染 的。联合国世界卫生组织调查表明，在发展中国家(除中国 病”的作用，对有关“常见传染病”防治知识的知晓率高于其 外)，每年都有上亿的人患急性腹泻病，其中儿童的死亡人数 他疾病的防治知识。③卫生行为：已建沼气的调查对象在洗 手、饮水以及洗澡等卫生行为的百分率均高于未建沼气户， 达500—600万。近年来，人畜共患疾病(如疯牛病(BSE)、禽 说明已建沼气户调查对象更注重卫生行为p1。 流感、非典型性肺炎(SAILS)病毒和血吸虫病)的肆虐都与粪 便有直接关系，对人类公共卫生健康已造成极大的危害。 为了了解农户沼气综合利用知识和相关卫生知识、态 因此，禽畜粪便的污染危害是极其严重的。为了预防疾 度、行为，了解沼气综合利用对农户卫生状况、健康状况的影 病的发生，国务院明确提出在农村要实现“两管”(管水、管 响及相关信息来源和需求。2005年10月，由全国亿万农民 粪)和“五改”(改水井、厕所、畜圈、炉灶、环境)。为实现国 健康促进行动办公室、中国疾病预防控制中心健康教育所、 务院的“两管”和“五改”目标，国家科委提出在农村大力发 农业部科技发展中心组成课题组在陕西省开展了“农村沼气 展沼气事业，发展沼气，造福于民。粪便通过沼气技术处理， 建设及其综合利用卫生效果与健康需求调查”。采用专题小 除了产生甲烷燃气及获得优质有机肥外，还能将大部分有机