中国与欧洲禾谷镰刀菌DON毒素HPLC定量比较分析.pdfVIP

应用与环境生物学报 2007，13(1)：131～134 C 加 JApplEnvironBiol=ISSN 1006-687X 2007 2-25 中国与欧洲禾谷镰刀菌 DON毒素 HPLC定量 比较分析球 武爱波 李和平 张静柏 赵纯森 姚明镜 SCHOLTEN01ga2廖玉才 (华中农业大学分子生物技术实验室 武汉 430070) (PlantResearchInternational，Wageningen6700AA，theNetherlands) (。华中农业大学植物科学技术学院 武汉 430070) 摘 要 选用4个来 自中国、7个来 自欧洲的代表性禾谷镰刀菌菌株 ，经脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)毒素特异引物鉴 定 ，确认其具有产生 DON毒素的遗传物质基础后 ，接种于PDB培养基培养7d，从培养基上清中经硅胶柱分离、纯化 DON毒素，经HPLC定量分析表明，纯化的禾谷镰刀菌DON毒素，与购 自公司的DON毒素标准样品一样，其 HPLC检 测谱峰清晰明显，基线平稳，无干扰 ，保留时间为9．5min左右；供试菌株的DON毒素含量分布在0．023～1．934 g／mL 之间，德国菌株F703产毒量最大，比位居第二的中国菌株5005(1．232 g／mL)高57％；其余的6个欧洲菌株中，除意 大利菌株Lor9(0．128 g／mL)略低于另一个中国菌株7105(0．135 g／mL)外 ，均比3个中匡l菌株 (4020、7105、8029) 的产毒量大．欧洲镰刀菌产生DON毒素的能力远远大于中国菌株，这说明欧洲菌株长期在欧洲生态环境下已演变形 成其特有的高毒素代谢类型，我国有必要严防欧洲禾谷镰刀菌入侵，加强对来自欧洲的禾谷类粮食及其产品的镰刀菌 和毒素的检疫和监控；同时，本研究建立的毒素样品制备与HPLC检测体系可用于准确定量分析样品的DON毒素． 图3表2参 14 关键词 高效液相色谱；禾谷镰刀菌；脱氧雪腐镰刀菌烯醇；毒素定量分析 CLC Q936 ：0657．72 ComparativeandQuantitativeAssessmentofDONLevelsof Fusarium graminearum Isolatesfrom ChinaandEuropebyHPLC wuAibo，LIHeping，ZHANGJingbo，ZHAOChunsen，YAOMingjing，SCHOLTENOlga LIAOYucai’一 (’MolecularBiotechnologyLaboratory，HuazhongAgriculturalUniversity，Wuhan430070，China) (PlantResearchInternational，Wageningen6700AA，theNetherlands) (CollegeofPlantScienceandTechnology．HuazhongAgriculturalUniversity，Wuhan430070，China) Abstract ElevenFusarium graminearum isolates．ofurfrom Chinaandsevenrfom Europewerefirstidentifiedfortheirgenetic basisforthesynthesisofdeoxynivalenol(DON)mycotoxins，withtheiridentityconfirmedasDON—producingisolates．The DON-producingF．graminearum isolateswerethengrownonPDBofr7days．