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香椿苗的种植方法.pdf
农业科技 TECHNoLoGYANDMARKET
Vo1.21,No.5,2014
香椿苗的种植方法
石慧灵
(河南小秦岭国家级 自然保护区管理局 ,河南 灵宝472541)
摘 要:对香椿的特征及特性作出了分析,重点对香椿苗的种植方法进行了详细的阐述。
关键词:香椿苗;特征特性;种植方法
doi:10.3969/j.issn.1006—8554.2014.08.272
0 引言 内按等行距开3~4条宽6cm、深3cm的浅沟,顺沟均匀浇水
香椿原产于我国,栽培历史悠久,是我国特有的树种 ,别名 并撒种。也可按 l5~25cm 的株距挖穴,每穴播 4~5粒。播
椿芽,系楝科 (Mcllaccac)楝属,学 名为 Toonasincnsils(A. 种后覆 1cm厚细土,并用地膜覆盖。每亩播种量按 2.5~4kg
JuMs.)Room,多年生落叶乔木,嫩茎叶可食用。在河南、安徽、 进行,播后7~10d开始出苗,15d左右齐苗。注意种芽出土
山东和陕西等地广泛栽培,四川和广西北部等地栽培也较多。 后,要及时割破地膜引苗出土,否则易烧焦嫩苗。
我国香椿约有十余个栽培品种 ,大体上可分为红椿和绿椿两大 2)出苗后管理。一是浇水、间苗。在苗高5~6cm开始间苗,
系列。作为木本蔬菜,以选择红椿系列为优,如红香椿、褐香 10cm左右定苗,苗齐后可根据墒情进行浇水、问苗。撤播的,第
椿 、黑油椿 、红油椿、红芽绿等品种。而绿椿系列,树干通直,宜 一 次间苗可按 2~3cm株距留苗,把并生苗、弱苗去掉。穴播的,
作为速生用材树种。 每穴留2株苗。4片真叶时进行第二次间苗,株间距保持在 5cm
1 特征特性 左右,每平方米留苗80~100株。每次间苗后都要浇 1次压根水。
香椿属高大落叶乔木,是我国特有珍贵速生用材树种。树 二是定苗。当苗高i0cm且有5~6片真叶时,即可定苗。为了培
高可达 25m,胸径 70cm,树皮赭褐色至灰褐色,呈不规则的条 育直径 1cm以上、高 1m以上的壮苗,露地育苗的株距为5—20
cm,行距为30cm,每亩留苗5300~6000株。
状纵裂 ,片状脱落,叶互生,羽状复叶,长25—50cm,叶片有香
3)中后期管理。一是中耕除草,雨后及时排涝,天旱要及
味;小叶对生,10~22个。花两性,顶生圆锥状花序,花白色有
时浇水。二是施肥。第一次追肥在 5月下旬 ,以氮肥为主,每
芳香味,开花期在5—6月,果熟期在 10~11月。
亩冲施尿素水溶液 10 。第二次追肥在 6月底 ~7月初 ,每亩
香椿繁殖比较容易,在阳光充足的条件下,接近地面的根
施复合肥20kg。另外,在生长季节还可用浓度为0.7%的尿素
系容易长成新株;较耐水湿,多分布在宅旁、溪谷、冲积土壤水
水溶液进行叶面喷洒。9月以后生长缓慢,应施适量磷钾肥,
分较好的地方,但在低洼积水地、重盐碱地 (pH8.5以上)或特
促进苗木木质化,以保安全越冬。三是将苗木矮化处理。促进
别干旱瘠薄的山地、沙地上生长不 良;喜肥沃沙质土壤,对土壤
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