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香精香料技术在中式低焦油卷烟香味补偿中的研究进展.pdf
香料香精化妆品 年 月第 期
２０１４ ８ ４
综述与专论
， ，
FLAVOUR FRAGRANCE COSMETICS Au ust ２０１４ NO.４
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香精香料技术在中式低焦油卷烟香味补偿中的研究进展*
作 者 简 介
云南烟草科学研究院云南烟草化学重点实验室，云南昆明 尚善斋（ —），男，助理研究员，研究
１９８５
６５０１０６ 方向：烟草化学。
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尚善斋 韩敬美 赵 伟 陈永宽 ：
……………………… Ｅ-ｍａｉｌ ｓｈａｎ ｓｈａｎｚｈａｉ１９８５ １６３．ｃｏｍ
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＃通讯作者：陈永宽（ —），男，研究
１９６６
员，主要从事烟用香精香料的研究、开
发与应用。
联系电话：０８７１
：
Ｅ-ｍａｉｌ ｃ ｋ１９６６ １６３．ｃｏｍ
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降低烟气焦油量是烟草工业的发展趋势，但降焦必然会对卷烟制品的抽吸品质尤其是香吃味造成很大的影响。从加香
加料配方设计、烟用香料开发、特殊加香补偿技术三个方面，综述香精香料技术在中式低焦油卷烟制品香味补偿中的研究
进展。
香精香料技术 低焦油卷烟 香味补偿 进展
Pro ressofFlavorandFra ranceTechnolo UsedintheChineseLow-TarCi arettesFlavorCom ensation*
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SHANGShanzhai HAN Jin mei ZHAOＷei CHENYon kuan＃
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Ｋｅ Ｌａｂ ｏｆ Ｔｏｂａｃｃｏ Ｃｈｅｍｉｓｔｒ ｏｆ Ｙｕｎ
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