啤酒废水处理技术的应用.pdfVIP

王f 境 工 程 2000年2月第18卷第1期 啤酒废水处理技市晌应用 @ 一 塑 ． 5) l。，； (山东省博 县啤洒厂．山东256500) 摘要 采用腰氧(UASB)+接触氧化X-艺处理啤酒生产高维度有机废水．处理后的备项指标完圭达到了国束规定的 排被标准。对废水综鲁处理系统的调试、运行过程进行了技术总结，并就其X-艺要点进行了探讨。 关键词 ! 废水 接触 处4I艺应 调试鹰’。卜文r 、 1 概述 附表 啤酒废水水质 目前，啤酒废水的处理问题严重困扰着行业的 发展。现有的啤酒废水处理工艺大多存在处理设 施占地面积大、能源消耗高的不足。近年来，厌氧+ 好氧的综合生化处理工艺开始应用于啤酒废水的处 理。博兴啤酒厂与清华大学环境工程系和济南二机 床集团环保工程公司台作采用厌氧(UASB)+接触 氧化工艺处理啤酒废水，取得了良好的处理 3 啤酒废水处理的工艺流程 效果。 3．1 皮水处理I艺流程 2 啤酒废水的水质特征 博兴啤酒厂废水处理工程采用了上流式厌氧污 博兴啤酒厂设计生产能力为2万t／a，生产旺季 泥床(uAsB)与生物接触氧化相串联的二级生化处 废水排出量约800～1 000m3／d。废水中的主要污染 理工艺，其工艺流程见附图。 物来源于设备、管道中残留的麦汁、啤酒以及麦糟和 3．2 关于I艺流程的几点说明 酵母等废弃物，其中含有大量的糖类、蛋白质、纤维素 (1)啤酒废水中含有麦糟、废商标纸等固态悬浮 等有机物，且浓度较高，可生化性较好。废水的水质 物，如进入UASB反应器会形成浮渣．占据一部分反 随生产的变化波动较大，见附表。 应器的有效容积，并带走部分微生物，严重时会阻塞 3．4 处理系统存在问题及解决办法 艺处理聚苯乙烯生产废水．废水处理工程经近半年的 由于该废水主要污染物为阴离子表面活性剂，在 运转实践证明．该工艺运行效果稳定，CODc 平均去 曝气时会产生很高的泡沫层，给运行操作带来了一定 除率为88．2％，出水指标在国家二级排放标准以下． 的困难．并且会带走步部分的活性污泥 影响处理效 该废水处理系统的运行费用在1．27元／t(不含设备 果和表观。针对此情况从节省投资和降低运行费用 折旧费)。 出发．采用在生化池上架设上喷式高压冷却水蠖淋装 参考文献 置消泡．效果很好。 1鄞水东、自端超A．O工艺水解(礁化)系统的微生物生态及其在印 3．5 设施投资与运行费用 染废水处理中的作用 环境科学与技术．1998(2)：22～23．16 该工程共投资约为280万元．具体运行费用如 2 颢夏声、黄铭荣、王占生术处理工程．北京；清华大学出版杜、1985 下：电费为0．72元／t，药剂费为0．50元／t，人工费为 3 陶有胜 水解礁化．生物接触氧化工艺处理璋酒废水工程实倒 环 境工程，1998 16(4)：20—22 0．05元／t，即废水处理费用为1．27元／t(不含设备折 旧费)，以设计水量1 400t／d计，运行费为1