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橋仔頭糖廠工業遺址保存舆再利用之探討
AstudyontheindustryheritagepreservationandreuseofCiaozaito
sugarrefinery
洪天財
樹德科技大學建築舆環境研究所
中文摘要 firstnew-typesugarfactoryinTaiwan
橋仔頭糖廠為台灣第一座新式製糖 buildinJapaneseoccupationperiod1901.
工廠，建立於西元1901午日本殖民期 HoweverSugarproductionwasstalledin
間。糖業為光復後國家經濟發展的主要 2000andthefactoryfacedproblemsof
preservationandtransition.Recentyears
支柱，但随著整體經濟結構轉變，逐年 Kaohsiung government chose 22
衰退並大幅虧損,2000年橋仔頭糖廠停 historicalsitesinthefactory.Besides
產，廠區空間面臨保存舆轉型議題。近 Taiwan SugarCorporation has been
年來高雄縣政府陸續公告廠區内22處 planningtodevelopitintoasugar
古蹟本體，糖廠也於百年慶期間提出「糖 culturalpark.Thefunctionofthisparkis
業文化產業園區」構想，透過文史協會 topreservecompletehistoricalsitesand
成立，藝術村進駐成果發表、糖業工業 cultural activities by forming
Culture-HistoryAssociation,ArtVillage
遺址主題博物館開幕…等策略，保存完
andsugarmuseum.Sothecultureand
整的廠區遺址建物、人文藝術活動，延 industry of sugar refinery can be
續糖廠文化風貌舆產業價值。 extended.
工業遺址的保存舆再利用，已成為 Theindustryheritagepreservation
後工業時期先進國家的重要政策，在歐 andreusearetheimportantpolicyof
洲舆北美地區均有成功的案例，也是台 moderncountries,andtherearesuccessful
灣產業轉型期必須面對的議題。本文以 casesinEuropeandNorthAmerica.This
studywilldiscussmodelsofindustry
橋仔頭糖廠建築及土地使用方式為基
heritagepreservationandreuseandbased
礎，將探討方向(聚)焦在：一、廠區内古 onthewaysoflanduseinindustry
蹟本體保存面臨問題。二、糖業博物館 heritagetofocuson:A.theproblemsof
作為再利用之價值及思維。三、分析廠
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