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第27卷增刊 分析测试学报 V01.27
FENXICESHI ofInstrumental
2008年11月 XUEBAO(JournalAnalysis) NOV.2008
PLG—Q-TOF—M
甘油糖脂的U S研究
陈德莹,徐继林,严小军,李海英
(宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室,浙江宁波315211)
糖脂是植物光合膜脂的主要成分…,在影响光合作用的效率旧。】、帮助植物体适应生态条件的改
变14]等方面起着非常重要的作用,糖脂及其降解产物在抗肿瘤活性f5“1及影响细胞凋亡、分化、衰老
等方面的研究。91现在也越来越深入,所以研究植物膜糖脂具有十分重要的意义。由于市场上无法购
买到一个完全单一的标准糖脂,各大化学品公司以及专门提供脂类标准品的公司仅能提供TLC级别的
混合糖脂标准。只有清楚这些标准糖脂中每个成分的含量、结构,才能对植物膜脂中的糖脂进行深入
的研究。有研究者在使用标准糖脂时采用将脂类皂化衍生化后用GC—MS进行定性定量[10|,此方法无
法真正将标准品中的每个糖脂完全准确地定性定量。本文使用UPLC—Q—TOF—MS,对标准糖脂进行了
定性定量分析研究,以期为植物膜糖脂的进一步开发研究提供有效的工具。
1 实验部分
1.1仪器与试剂
ACQUITY超高效液相色谱分析系统,配置ACQUITY自动进样器;Q—TOFPremier高分辨四极杆与
UPLCBEH mm×2.1
飞行时间串联质谱仪(美国Waters公司);ACQUITYC18色谱柱(50 mm,1.7“m)
(美国Waters公司);MassLyFIX
司)。二酰甘油单半乳糖脂(MGDG,50ms/5mL氯仿)、二酰甘油双半乳糖脂(DGDG,50mg/5mL氯
仿)、二酰甘油硫代糖脂(SQDG,25ms/5mL氯仿)的混合标准品(TLC,英国LipidProducts公司);抗
ar-
国Tedia公司);纯水由超纯水系统制备。
1.2实验方法
1。2.1 1 g/L糖脂标准品,加0.5mL含O.25
sn-2酰溶血糖脂的准备参考有关文献…J,20肛L mg
TritonX.100的硼酸一硼砂缓冲液(pH7.7)溶解,添加80单位的LipaseXI酶(Rhizopusarrhizus)水解,37
℃搅拌反应15min,特异水解糖脂的sn-l位脂肪酸,加0.5mL乙腈终止反应,一20℃冷冻过夜(大于
12
h),取有机相上机分析。
腈一异丙醇(体积比95:5)(B),流速0.3
中加入0.1%氨水;分析MGDG和DGDG时,正离子模式下流动相中加入0.001mmol/L的甲酸钠,负
离子模式下流动相中加入0.1%的甲酸。采用梯度洗脱:B在10min内从初始50%升至92%,保持9
min,再在lmin内降至50%平衡5
min,在2min内升至100%,保持4 min。采用等度洗脱时,测定
标准糖脂的洗脱比例为1:9(A:B),测定sn-2酰溶血糖脂的洗脱比例为58:42(A:B)。
质谱条件:采用电喷雾电离源离子源温度100℃,脱溶剂温度250℃,脱溶剂氮气流速400L/h,
200~l
锥孔反吹氮气0。四极杆扫描范围m/z 200。TOF离子飞行方式采用V模式。使用亮脑啡肽作为
外标物对目标离子进行精确质量锁定。测定SQDG时,采用负离子电离模式,毛细管电离电压2.5kV,
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