地沟油预酯化与生物柴油的制备研究.pdfVIP

312 论文选集 中国粮油学会油脂分会 地沟油预酯化及生物柴油的制备研究 张爱华t，z 肖志红z，s张玉军t李昌珠3陈金良t (1．河南工业大学化学化工学院，河南郑州，450001；2．长沙创林科技有限公司， 湖南长沙，410004；3．湖南省林业科学院，湖南长沙，410004) 摘要：利用多元醇的预酯化技术对地沟油进行处理，以碱性离子液体卜甲基一3一丁基咪唑氢氧 化物为催化剂。制备生物柴油。考察了离子液体的用量、醇与油物质的量比、反应温度和反应时间对 酯交换反应的影响。结果显示，以地沟油制备生物柴油的工艺条件为：醇油摩尔比8：1、反应温度 70℃、反应时闻110min、催化剂用量为原料油质量的3．0％。在此条件下，脂肪酸甲酯转化率为 95．7％。 关键词：地沟油；预酯化；生物柴油；离子液体 地沟油是人们在生活中对于各类劣质油的通称。 理剂，解决了利用废旧动植物油脂生产柴油残留酸值 是一个泛指的概念。地沟油可分为以下几类：一是狭 高的关键问题。这两项关键技术都降低了生物柴油的 义的地沟油．即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾 生产成本。使得生物柴油从试验室走进了生产车间。 馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、 由于地沟油酸价较高．直接制备生物柴油酯化反 提炼出的油：二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及 应进行困难．本研究利用多元醇的预酯化技术对地沟 提炼后产出的油：三是用于油炸食品的油使用次数超 油进行处理。然后用离子液体1一甲基一3一丁基咪唑氢 过规定要求后。再被重复使用或往其中添加一些新油 氧化物为催化剂合成生物柴油．考察了离子液体催化 后重新使用的油[1】。 剂用量、醇油比、反应温度、时间等因素对制备生物 地沟油质量极差、极不卫生，过氧化值、酸值、 柴油的影响[“蚓．找到一种比较理想的用地沟油制备 水分严重超标。它含有毒素，流向江河会造成水体营 生物柴油的方法。 养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引 1试验材料和仪器 起食物中毒，甚至致癌。例如， “过菜油”之一的炸 货油在高温状态下长期反复使用。与空气中的氧接 1．1原材料与化学试剂 触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度 1一甲基咪唑(AR，国药试剂厂)；溴代正丁烷 增加。色泽加深。过氧化值升高，并产生一些挥发物 (AR，上海山浦化学有限公司)；乙腈(AR级，天津 及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具 市科密欧化学试剂有限公司)；氢氧化钾(AR，天津 有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物一黄曲霉素 市风船化学试剂科技有限公司)；乙酸乙酯(AR，国 的毒性则是砒霜的100倍[“]。 药集团化学试剂有限公司)；地沟油，自制。 据文献报道【”]，地沟油加入反应罐后，通过一 1．2主要仪器设备 种微酸性催化剂技术。使得其醇解和酯化可同时进 GC一2014高效气相色谱仪，日本岛津； 行，反应速度也明显加快。另外，通过一种金属盐处 振谱仪，日本JEOL公司；DF一101S集热式恒温加热 磁力搅拌器。郑州长城科工贸有限公司；AUY一220 基金项目：国家“863”项目(200r7AAl00703)；河南省基础 电子分析天平，日本岛津；SYD—1884密度测定仪。 与前沿技术研究(82300420020) 上海昌吉地质仪器有限公司；SYD一261闭口闪电试验 作者简介：张爱华(1982一)，男，河北石家庄人，硕士研 究生，主要从事生物柴油制备技术的研究。