鹅代谢能生物学评定方法与研究.pdf

Y74785(； 鹅代谢能生物学评定方法的研究 研究生：盛东峰 导师：王志跃副教授 (扬州大学动物科学与技术学院) 摘要：本研究以成年扬州鹅公鹅为试验素材，通过两个代谢试验，分别探讨了真 代谢能测定法测定鹅饲料代谢能时，适宜绝食排空时间和排泄物收集时问以及强 饲量；在前期试验确定了真代谢能测定法适宜测定条件的基础上，研究了鹅列玉 米、豆粕、麸皮、稻谷、棉籽粕、苜蓿粉6种原料不同营养成分的利用特点和代 谢能值，并初步探讨了用原料不同营养成分估测鹅ME值的呵行性。结果表明： 1．随着绝食排空时间的增加，排泄物量逐渐减少，鹅对饲料干物质的利用率 40小时组之间，ME值两两差异不显著。 2．随着收集时间的延长，排泄物量增大，鹅对饲料干物质的利用率和代射能 显著：TME值不同时问段之帕J差异均不显著。 3．鹅对玉米．豆粕型和玉米一豆粕．数皮型日粮干物质和能量的代谢率随着强例 量的增加逐渐降低，强饲1009组最低。对其代谢能值则随着强饲量的增加而于|高， 组差异均不显著。TME值3个处理组问差异均不显著。 4．鹅对不同原料营养成分的利用率随原料和测定指标的不同而不同。对玉米、 稻谷、麸皮营养成分的利用率比甄粕和棉粕高。对玉米、麸皮、稻谷的代谢能值 也较高；对豆粕、棉粕的代谢能值相对较低：对茸蓿的代谢能值最低。 5．鹅对几种原料的代谢能值和原料其它营养成分之间均呈负相关，其中t1 关性较高，但和其它营养成分问的相关性不高。 综合各项试验结果得出，用真代谢能测定法测定鹅饲料代谢能时，宜采用“绝 食24小时+排泄物收集24小时”的试验模式：强饲量可根测料类型不同而不同， 一般以80～1009为宜。 关键词：扬州鹅：代谢能；绝食排空时间：排泄物收集时间：强饲量 on the methodof Study bioassay ofFeedstuffsfor Energy geese M．S．Candidate：ShengDongfeng Advisor：Associate Prof．WangZhiyue ofAnimalScienceand (College Technology,Yangzhou Abstract：Two metabolisableweretakenon to the experiments Yangzhougeese study durationofstarvationandexcretacollectionandfeed levelfortrue priors periods input metabolisable themetabolisable measurement．Then of energy regularity nutrition andthemetabolisablevaluesof6 ingredients detectedwith