面包发霉的.pptVIP

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实验操作和课外活动 1、给下列食物分分类,并说说理由: 鲫鱼、青菜、面条、虾、火腿、米饭、 玉米、盐、马铃薯、茭白、味精 2、调查自己一天所吃的食物 按早餐、中餐、晚餐的顺序记录一天所吃的食物;也可以按照动物性食物和植物性食物记录。 * * 为什么面包会发霉? 进入实验? 显微镜 放大镜 观察到的霉菌的样子 使用的工具 用工具观察霉菌 1.取两块相同的面包,用牙签在每块面包上放一些霉菌。 2.在两块面包上都滴 10 滴水,然后把两块面包分别装在两个塑料袋里,用线扎紧袋口。 3.把其中一袋面包放进冰箱,另一袋面包放到温度较高的地方。 4.隔断时间后观察哪块面包上的霉菌生长得快 1.取两块相同的干面包,用牙签在每块面包上放一些霉菌。 2.在其中一块面包上滴 10 滴水,然后把两块面包分别装在两个塑料袋里,用线扎紧袋口放在桌上。 3.隔断时间后观察哪块面包上的霉菌生长得快。 实验方案 光 温度 实际结果 预测结果 水 可能影响因素 研究影响霉菌生长的因素 研究结论: ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ 放大镜及显微镜下的真菌 (审定:广州市海珠区江南新村第一小学 李首华) *

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