比热容概念意义建构的探究式教学设计.pdfVIP

中学物理 Vo1．32 No．14 2014年7月 · 新课堂与实践 · 比热容概念意义建构 的探 究式教学设计 熊建新 (武汉市楚才中学 湖北 武汉 430051) 物理概念是反映物理现象和物理过程本质属性的一种抽 生：加热时间越长，吸收的热量越多．测加热时间可以间接 象，是在大量观察实验的基础上，运用逻辑思维方法 ，把一些事 代替吸收的热量． 物共同的本质特征加以概括而形成的．纵观物理学发展 的历 师：实验室有酒精灯、量热器可以用来加热，展示量热器的 程，不难看出，概念本身都是在科学探究活动中逐步生成、廓清 电热丝，在酒精灯和量热器中你们准备选择哪一个?依据是 和发展的，与科学探究有着 “天生而必然”的联系．探究过程就 什么? 是实现概念意义建构最适宜的 “学习情境”，在探究活动中建 生：酒精灯(学生对量热器不熟悉)． 构概念是最符合认知规律的．教学实践表明，机械地灌输概念 师：酒精灯加热时火焰的大小会变化，不能保证相同时间 是低效的、徒劳的．所以可以将概念教学与科学探究有机地结 放出的热量相同，要保证两个酒精灯的火焰大小相同比较困 合起来进行概念教学．基于以上思考 ，笔者在 比热容教学中尝 难．量热器的电热丝在相同时间放出的热量相同，选择量热器 试探究式概念教学，取得了较好的效果． 更好． 比热容是初中物理最复杂的概念，一定质量的某种物质， 师：你们准备选择加热什么物质?依据是什么? 在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比 生：水、沙子、油．常见 ，容易得到． 即比值q／mAt叫这种物质的比热容，这是人教版新教材给比热 师：不错．煤油是实验室常用的，加热时，升温明显，老师准 容的定义．它是反映物质自身性质的物理量 ，物质的比热容大 ， 备了水、煤油． 它的吸热能力强；反之 ，它的吸热能力弱．比热容的物理意义 ， 师：怎么获取一定质量的水、煤油? 学生容易理解 、接受．学生难 以理解 的是，比热容是 比值 生：用天平 、烧杯称量． Q／Am t，怎么又与 Q、m、At无关?要让学生突破理解上的障碍 ， 师：有没有更简便的方法? 除了完成教材上的实验探究 “比较不同物质吸热的情况”，还 生：先根据 V=m／p算出一定质量的水、煤油的体积，再用 必须增加探究 “加热某种物质时，吸收的热量Q与质量m、升高 量筒量取． 的温度△t的定量关系”．热量看不见、摸不着 ，比较抽象，温度 师：温度可以用温度计测量 ，为了精确测量，老师选择分度 的变化更易引起人的关注，笔者设计的探究课题 “加热物质时， 值是0．1℃ 的精密水银温度计． 升高的温度△t与什么因素有关?”，更符合人的认知规律，因果 2．3 引导学生根据选择的器材设计实验步骤 逻辑关系更合理(吸热是因，温升是果)，实验也更好操作(使 说明：“探究加热物质时，物质温度升高的多少与吸收的热 物质升高一定的温度，在操作上较困难)．以下是笔者设计的以 量、质量、物质种类的关系”是初 中物理实验难度比较大的实 实验为突破 口，以比热容概念意义建构为核心的探究式教学过程 验 ，该实验涉及三个变量的控制问题．在教师的引导下确定了 1 创设生活问题情境 。引导合理猜想 研究方法 ，需要测量的物理量，选择了合适的器材．根据选择的 问题 1：加热一壶水 ，加热时间越长 ，水吸收的热量越多，水 器材设计实验方案对学生来说有一定的难度．根据学情、进度， 温升得越高．猜想一下，水温升高的多少与什么因素有关? 可以采取小组合作根据选择的器材设计实验步骤、实验数据记 生 ：与吸收的热量有关-