餐饮空间设计13837.pptVIP

设计说明： 效果图： 效果图： 学号：201112020109 姓名：冯传琪 此设计是为海鲜餐厅设计的，内设海鲜柜、vip包间、普通包间、散席、观景区等，大理石门套，加以现代水晶灯，用木饰线条的装饰手法，散席、包间各种材质的处理，使该餐厅空间别具特色，现代与古朴在此交融，时尚与品味在此同在，从古色古香的防古砖到充满魅影的墙纸、大理石，都在表达一种人生的生活品味！！可同时接待60余人就餐。吧台、海鲜柜、点菜台在餐厅的正中央，很容易吸引顾客的视线和结帐。 观景区在vip包间和洗手间之间美化了环境，同时又提供了新鲜的空气。 vip包间环境优美，设备齐全，可供消费者娱乐和享受，独立的就餐环境，色彩对比柔和，绿色植物的点缀作用恰到好处。 普通包间分二人和四人桌，采用推拉门，缓解了包间开关门时人流的拥挤度。 散席靠近窗户，阳光充足。且离楼梯进，方便了顾客的通行。 员工通道靠墙，直通厨房和大厅，方便了员工传菜，同时又避免了与顾客客冲撞。 厨房在靠右侧，设有独立的洗涤间、生鲜间、凉菜间、面点间、 储藏间、煤气间、员工卫生间、仓库等设备井然有序。仓库的设立减少 了厨房杂乱东西的储放。 平面图： 平面图： 酒楼办公立面图： 洗手间立面： Vip包间立面图： Vip包间立面图：