生活中常见的盐第一课时.docVIP

生活中常见的盐 科目 化学 教师 班级 九年级（ ）班 课题 生活中常见的盐 课型 新授课 课时 第1课时 教学目标 知识 认识几种生活中常见的盐，知道氯化钠的用途，学会粗盐初步提纯的操作方法。 能力 让学生通过阅读教材相关部分内容，培养学生归纳整理之势的能力；通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。 情感价值观 通过具体实验，即学会粗盐提纯的基本操作，又消除了前面阅读整理知识的单一性，同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展示，培养学生热爱社会热爱生活的情怀。 教学重点教学难点教学方法教具准备教 学 过 程引 入 新 课 讲 授 新 课 【讨论】如何判断酸碱盐，有什么规律？ 酸：由氢离子和酸根离子构成 碱：由氢氧根离子和金属离子构成 碱：由金属离子和酸根离子构成 【讲解】 快速判别酸碱盐的方法： 酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸 碱:最后两个字母是OH 盐:其他的为盐 【练习】 根据化学式，说说哪些是盐？ NaHCO3 、KOH 、HNO3、 K2CO3 、 NaNO3 H2CO3、Mg(OH)2 学生分组讨论完成任务。 【师生合作】 展示一个未完成的表格，师生合作填空，将复习旧知和学习新知有机结合。 俗称 食盐 纯碱\苏打 烧碱\火碱 双氧水 盐酸 化学式 Na2CO3 分类 盐 酸 俗称 大理石 胆矾\蓝矾 小苏打 生石灰 熟石灰 化学式 分类 【指导阅读】 这节课我们一起来学习常见的盐，请大家阅读教材有关氯化钠的知识。思考下列问题： 1、工业用盐含有什么而有毒？ 2、盐与食盐是否同一物质？什么是碘盐？ 3、食盐有哪些重要用途？ 【课件展示】 1、氯化钠的用途 (1)生理活动 (2)调味品 (3)医疗 (4)农业 (5)腌渍品 (6)消除积雪 2、氯化钠的制法 (1)直接开采法 (2)海水晒盐法 (3)盐井水煮盐法 (4)盐湖水煮盐法 3、氯化钠的产地 【讲解】 氯化钠在自然界的分布很广，海水、盐湖、盐井、盐矿中都蕴藏着大量的食盐。人们通过晾晒海水或者煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体——粗盐。将粗盐再次经过加工提纯及可得精盐。 【讨论】 1、粗盐中含有较多的可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等）和不可溶性杂质（泥沙等），可通过哪些步骤来出去这些杂质？ 2、过滤器的准备和过滤操作时应注意哪些问题？ 【讲述】粗盐提纯的步骤 1.称量 2.溶解 3.过滤（一帖二低三靠） 4.蒸发 5.称量 6.计算产率 【提问】 在溶解、过滤、蒸发都用到了玻璃棒，它的作用分别是什么？ 溶解:搅拌,加速固体的溶解 过滤:引流 蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅 随笔与反思 课 堂 练 习????????????????，②??????????????。 ???（2）漏斗中液体的液面应该（填“高”或“低”）???????? 于滤纸的边缘。 ??? （3）蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是?????????????；等到蒸发皿中出现???????????????????时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干，移去蒸发皿时应使用的仪器是??????????????????。 随笔与反思 课 小 结 拓 展 探 究 课 后 作 业 板书设计 第十一单元 课题1 生活中常见的盐 氯化钠 1、化学式：NaCl，俗称：食盐 2、食盐的用途 3、粗盐提纯的步骤 称量、溶解、过滤、蒸发、称量、计算产率 随笔与反思