抗衰美容芝麻茶.pdfVIP

芝麻虽小．但小小的身躯中却蕴涵着多种不饱和脂肪酸 、维生 素E与卵磷脂 ，可在人体中发挥出很大的功效。 芝麻味甘性平 ．能滋养肝肾、润肠通便 ，还具有通乳之效果，适 合产后乳汁分泌不佳的妇女食用。它所含的维生素E、卵磷脂或钙 、 镁等矿物质，可抗氧化、抗衰老、防癌 、活化脑部细胞 ，还有促进骨 骼生长、美肤 ，使头发乌黑亮丽等作用。经医学研究证实，它所含的 丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸、棕榈酸及花生酸 、叶酸等 ，可有效 预防血管中的胆固醇沉淀 ，达到降低胆固醇 、降血糖 、防止血管动 脉硬化等效果。 另外．芝麻所含的亚油酸 。对脱毛、血尿 、皮肤炎症等有益。临 床也证明其用于蛋白尿治疗、慢性肾炎或肾病综合征有效 ，而芝麻 中以黑芝麻可达到补肝肾、润五脏 、防老化 、防脱发 ，与治疗肝肾虚 损、病后虚弱 ，有增强力气的作用。白芝麻则能增添香味、润泽皮 肤，多以食用为主。值得注意的是 ，因其性燥热，对燥性咳嗽、喉咙 肿痛或皮肤痒、牙痛 、肠 胃炎的患者都不宜食用。 下面介绍几则具有抗衰美容作用的芝麻茶养生方 ： 1．养生止咳茶 茶材 ：黑芝麻l0克 ，甜杏仁8克 ，冰糖适量 ，水250毫升。做法 ： 养生月刊 jll薯量— — 食 乔 传 招 ①黑芝麻去杂质 、洗净 ，以小火炒干 ，甜杏仁洗净 ，沥干表面水分 后备用。②研钵中加入黑芝麻、甜杏仁，研磨成粗末后，放人杯中， 以沸水冲泡，加入冰糖拌匀后即可饮用。功效 ：润肺 、止咳。 2．治痛 除晕茶 茶材：黑芝麻 、菊花、桑叶各30克，棉布包1个 ，棉绳1条，水30毫 升。做法：①锅中放人黑芝麻，炒至香味四溢后磨碎；菊花、桑叶略 洗、沥干后备用。②棉布包裹后 ，以棉绳绑紧。③锅中加水煮沸后 ， 放人棉布包，以小火慢煮，煮至水约剩200毫升后即可离火 ，取出棉 布包，倒人杯中饮用即可。功效：有效缓和头痛、耳鸣、眩晕等身体 不适 的症状 。 3．消斑补 肾茶 茶材 ：黑芝麻、核桃仁各30克 ，牛奶 、豆浆各200毫升 ，蜂蜜适 量。做法：①将黑芝麻和核桃仁略洗，沥干后 ，放入研钵磨成细末 ； 牛奶、豆浆放入锅中煮热。②将磨好的细末加入牛奶或豆浆中混 匀，再拌人蜂蜜调匀后，即可饮用。功效 ：淡化雀斑 、滋润肝肺。 4．益脑黑发茶 茶材：黑、白芝麻各5克，乌龙茶2克，水250毫升。做法：①黑、白 芝麻略洗，沥干，乌龙茶以热水略冲，去杂质后，将水倒除。②锅中 放人黑、白芝麻，炒至香味四溢后，略放凉，以研钵磨成粗末。③杯 中放人芝麻粗末与乌龙茶 ，注入热开水 ，静置l～2分钟后即可饮用。 功效 ：缓和 日益渐长的白发与衰老的记忆力 ．并有润肠道 、利排便 的作用 。 5．抗 老润脏茶 茶材：黑芝麻30克，绿茶10克，红糖l0克，水250毫升。做法：① 锅中放入黑芝麻，炒至香味四溢后备用。②茶壶中放人绿茶，注入 热水略冲，去除杂质后，将水倒除。③茶壶中再加入黑芝麻 ，注入热 水 ，静置2分钟后倒人杯中，调入红糖拌匀，即可饮用。功效 ：滋润内 脏，抗衰老。◇ 养生月刊