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马尾松等松属树种花粉形态研究 13 2 1 1 何玉友 ，秦国峰 ，高爱新 ，王舟莲 (1. 中国林业科学研究院松花粉研究开发中心，杭州 311400 ； 2. 中国林业科学研究院亚热带林业研究所，杭州 311400 ） 摘要：通过对成熟花粉扫描电镜观察，探明了马尾松等 12 个松属树种(含 3 变种)花粉的基本形态特征， 各树种花粉由本体与气囊组成的轮廓形态基本一致，是属于具气囊的 “松型”花粉类型。各松种花 粉气囊具网纹，本体帽壁外表具有形态各异的雕纹。花粉粒大小存在差异，各树种花粉粒全长平均 大的达54.3 μm、小的为41.5 μm，单粒花粉全长最大为67 μm、最小为 35 μm 。花粉粒大小与雕 纹形态性状较稳定，可以用于各松种之间鉴别不同花粉的主要依据。 关键词：马尾松 松属树种 花粉形态 扫描电镜 马尾松 （Pinus massoniana Lamb. ）为我国主要造林树种，具有多林种的功能和多用途 的效益，但对其利用长期以来则以木质产品为主，而具有多种多样的非木质产品未能充分 [1] 得到开发利用。特别是松花粉，富含人体所必需的多种营养物质，被称为“微型营养库”， [2] 1997 年卫生部确认松花粉为新资源食品 。近十多年来，以松花粉为原料食疗兼备的健身 养颜保健品，甚受消费者尤其是老年人群的欢迎。中国林科院松花粉研发中心是科研型的 国营企业，为使松花粉产品质量不断得到提升，特设置科研课题，对松花粉林经营、花粉 生产、花粉形态、花粉营养成分等开展研究。本文是花粉形态研究部分，主要是对马尾松 等 12 个松属树种及变种的花粉形态开展了研究，其目的在于：一是对松花粉形态特征有个 比较全面的了解；二是探明不同松种间花粉形态的差异，为扩大可利用花粉资源的选择提 供依据；三是以形态特征为标识对花粉质量以及能否作为食疗制品的原料进行鉴别。现将 近两年的研究结果予以总结，供有关方面研究应用参考。 1 材料与方法 1.1 材料来源 根据目前我国已开发利用的花粉树种和将来可被扩大采集花粉的树种共 12 种松树 （含 3 变种），包括国产与引进的松树各6 个作为观测研究材料。 （1）马尾松 （Pinus massoniana ），花粉采自浙江淳安姥山林场。 （2 ）黄山松 （Pinus taiwanensis ），花粉由浙江天台华顶林场提供。 （3 ）云南松 （Pinus yunnanensis ），花粉采自云南曲靖沾益县炎方乡马雄山。 [3] （4 ）地盘松 （Pinus yunnanensis var. pygmaea ），地盘松系云南松的一个变种 ，花粉 采集地点同云南松。 （5 ）油 松 （Pinus tabulaeformis ），花粉由内蒙古宁城黑里河林场提供。 [4] （6 ）彰武松 （Pinus densiflora var. zhangwuensis ），系赤松的新变种 ，花粉由辽宁固 沙造林研究所提供。 基金项目：浙江省2006 年重点科研项目 “马尾松花粉专用林经营技术研究”的一部分 作者简介：何玉友 （1967—），男，浙江富阳人，工程师 126 （7 ）火炬松 （Pinus taeda ），花粉由浙江长乐林场提供。我国引种火炬松已有 60 余年 [5] 历史，在广大的亚热带及热带地区生长良好 。 （8 ）湿地松 （Pinus ellittii），花粉由浙江长乐林场