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应用型人才培养模式下会展专业课程教学改革调研和教学范式转变.pdf

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应用型人才培养模式下会展专业课程教 学改革调研和教学范式转变木 重庆文理学院旅游学院副教授王东强:硕士、经管学院副教授田书芹:本 科学生杨腾飞 [内容提要】随在高等教育步入大众化发展阶段的新时期,课堂教学成为应用型人 才培养中教学改革必须突破的瓶颈。本文以重庆文理学院为例,对该校的会展专 业课程教学改革基本情况进行了问卷调查,在此基础山结合会展专业人才培养的 实际,提出了切实提高课堂教学实效性,推动课程教学范式科学转型的针对性建 议。 【关键词]应用型人才培养教学改革 教学范式 《国家中长期教育改革和发展教育规划纲要)》中确定了我 国教育事业改革发展的工作方针,即“优先发展,育人为本,改革创新,促进公 平,提高质量”,提出把育人为本作为教育工作的根本要求,把改革创新作为教 育发展的强大动力,把提高质量作为教育改革发展的核心任务。在高等教育步入 大众化发展阶段的新时期,全面提高教学质量是我国高等教育的工作重点,而课 堂教学则是高校人才’培养的主要途径和核心环节。认真审视当前教育教学中存在 的问题,切实提高课堂教学的实效性,推动教学范式的科学转型,必然成为应用 型人才培养中教学改革必须突破的瓶颈。本文以重庆文理学院为例,对该校的会 展专业课程教学改革基本情况进行了问卷调查,在此基础山结合会展专业人才培 养的实际,提出了转变课程教学范式的针对性建议。 一、会展专业课程教学改革问卷调查分析 对于本项目的调查,笔者采取了随机发放问卷和深度访谈方法,共发放了 200份问卷,实际回收问卷196份,有效问卷190份,有效率95%,访谈老师和 同学98人。我们对调查问卷进行数据统计后,发现会展专业课程教学改革存在 如下问题: (~)学生对会展专业课程教学改革了解程度低 在本次调查问卷首题“你对本次学校教改了解吗”一问中,就有75.1%的同 学选择了不了解,而完全不了解的就占了20.3%,0.5%的同学选择非常了解,4.1% 选择了一般了解。“你是否了解你所学课程中有哪些属于教改课程?’’具体数据 如下:非常了解:0.5%,了解:25.6%,一般:2%,不了解:27.1%,非常不了 解:44.8%。从这些数据可以看到,绝大多数的同学不了解我校的本次调查情况, 访谈中很多同学甚至说没听说过。这说明我校的本次教改对学生的宣传力度不 ~…——一…一——。。~一_一~ 基金项目:重庆市2013年高等教育教学改革项目(133231)、重庆市2014年高等教育教学改革研究项目 (142106)和重庆文理学院2010年校级特色项目“公共管理类课程教学范式的转变与实践”的阶段成果 作者简介:1.王东强(1981.11.):男,汉,山东菏泽人,重庆文理学院旅游学院副教授,研究方向为会展经 济与管理、人力资源管理等;2.田书芹(1982.7·):女,汉,山东滨州人,硕士,重庆文理学院经管学院副教 授,研究方向:人力资源管理等:3.杨腾飞(1989,6一),重庆文理学院在读本科学生,研究方向:行政管理。 够,仅仅注重在各二级学院、老师中的宣传,往往事倍功半。 (二)会展专业课程考核方式单一 考核是教学过程中的一个重要环节,它不但是对学生所学知识与能力的一种 检测,而且是评价教学质量的基本手段。通过课程考核检查教学效果,总结经验 教训,改进教学工作,不断提高教学质量。此次调查,笔者也对我校的会展专业 课程考试方式进行了调查,发现现今我校考核方式比较单一,大多侧重于闭卷考 试,选择此项的高达76.1%,其他项的选择率则很少。而被调查者期望的是教改 后采取多样化的考核方式。具体情况如图一: 图一 (三)会展专业课程教学方式和内容陈旧 在调查中,笔者对被调查者如今的以及期望教改后的教学方式进行了调查, 调查结果如下图二,从中我们看出现今会展专业课程教学方式是以理论与实践的 结合但更侧重理论为主,其次是纯理论教学。而学生更期望的教学方式是理论与 实践相结合,但侧重实践,选择此项的高达87.4%。此外,通过深度访谈我们发 现,以教师为中心、以课堂为中心、以课本为中心、强调“教”的形式为“三中 心”的教学范式,忽视了学生的教学主体性,严重阻碍了学生创新能力培养、创 新精神塑造;教学方法手段比较单一,课堂教学大多局限于知识传递层面,教学

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