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全国动物遗传育种及生物技术研讨会
肉用型宁海土鸡的选育研究
李虎毕学群林金杏李国强
5600)
《宁波市振宁牧业有限公司 宁波31
摘要:从宁海原产地鸡群中精选出体型外貌一致,黄羽率高,不含白羽、白胫和青胫,早期
生长速度快、饲料报酬高,腿肌载肉量好的地方优良鸡种,采用家系选育和家系内选育相结合的选
育方法,进行纯系选育。选育后,8周龄时公鸡体重由0世代的553.43g提高剑2世代的589.729,
方面提高了3个百分点。
关键字:宁海士鸡肉_Hj型选育
r海十鸡原产地鸡群。特点是结构匀称,背腰平直,尾羽高翘,成年
1、选育素材:米自‘j
鸡头部适中,单冠直立,部分有倾倒。公鸡羽毛主要是黄色,主翼羽深黄夹黑色,镰羽和尾羽均黑。
母鸡羽毛以黄色为主;胫里黄色,有部分呈青色和白色;胸角适中,腿肌载肉量中等。
2、选育性状及目标:
选育性状:对配套父本的选育注重对体型外貌、早熟性、生长速度、抗逆性、胸腿肌载肉量的
选择,产蛋和繁殖性能作为次要的考虑性状。
选育目标:体型外貌整齐,具有三黄特征,不含白羽、青脚,公鸡雄壮,16周龄公鸡体重1.28kg,
3、选种程序:
3.1 一日龄选种:出雏时,雏鸡戴翅号,记录父号和母号。统计各家系的受精率、孵化率和健
雏率等指标,淘汰毛色等明显不符合鼎种特征的鸡只和弱雏。
3.2 8周龄选种:在g周龄时,个体称重,记录个体翅号和体重,计算各家系的均值。按个体体重
大小排队,选取体重较人的鸡,但为了提高群体的均匀度,体重过人的鸡只予以淘汰。在称重的同
时,对鸡只的体型外貌进行选择,选择早熟、脚较细矮、胸肌发达、羽毛丰满、三黄特征明显的鸡
只留种,体型外貌选择一l:作采用目测法进行。
3.3 16周龄选种:在16周龄时,个体称重,记录个体翅号和体重,计算各家系的均值,按家系平均
体重人小排队,选出8周龄、16周龄平均体重均排在前列的家系留种。
3.4开产复选:选出的鸡只限制饲养,在20~22周龄,将少数生长发育不良的个体淘汰,作配
套母本的母鸡要求耻骨间距在二指以上。对中选公鸡的精液品质和雄性特征进行复选。
3.5个体产蛋记录测定及产蛋性能的选择:记录个体300日龄产蛋数,统计各家系的平均产蛋
量,采用家系和个体相接合的合并选种法,决定选留的家系和个体。
3.6新家系的组建和繁殖下一ttc代:将挑选出来的优秀公、母鸡在避开同胞交配的基础上,随
机组成新家系,家系的公母比例为l:10~20左右,个体输精,收集种蛋,繁殖F一世代。
4、选育结果与分析
4.1肉用型宁海土鸡各世代早期生长速度、成年体重、期末体重(见表1)
全国动物遗传育种及生物技术研讨会
表1肉用型’j2海十鸡各世代早期生K速度、成年体重、期末体重
(注:o~8周自由采食,9~22周限料饲养)
表l显示,经过两个世代的严格选育,肉用型。j。海士鸡的早期生长速度明显加快,8周龄时公
鸡体重由O世代的553.43
高了6.60%和7.60%:16周龄时公母鸡体重也分别提高了5.60%和9.40%;同时群体的体重均匀度也
大幅度提高;经过选育后肉Hj型公母鸡的成年体重分别增加了1179和749;肉用型早期的饲料转化
率有提高的趋势但不显著;累计死淘率方面公母鸡总体有明显降低。由此看出通过选育,明显提高
了肉J{j型宁海十鸡的早期生长速度和群体均匀度,并且抗病力也有所增强。
4.2肉用型宁海土鸡各世代繁殖性能(见表2)
表2肉川型’j。海十鸡各世代繁殖性能遗传改进
由表2可见,经过对肉蚪】型2个世代的连续选育,肉用型的早熟性能和繁殖性能均有所进展,
全国动物遗传育种及生物技术研讨会
主要表现以下几个方面。母鸡的开产日龄上虽然1世代比0代推迟了一天,但到了2世代已经比O
了9.73枚;尤其是3∞日龄平均蛋重2时代比O世代提高了3.939;另外,在受精率和孵化率方面
提高了3个百分点。
4.3肉用型宁海土鸡各世代屠宰性能(见表3)
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