供应链物流管理 教学课件 作者 阎子刚 刘雅丽 前言.pptVIP

供应链物流管理 阎子刚 刘雅丽 主 编 吴英姿 刘喜敏 副主编 前 言 前 言 2005年6月，教育部办公厅、劳动和社会保障部办公厅、中国物流与采购联合会联合下发了《关于开展职业院校物流专业紧缺人才培养培训工作的通知》（以下简称“通知”），并同时公布了《高等职业教育物流管理专业紧缺人才培养指导方案》（以下简称“指导方案”）。根据“通知”精神和“指导方案”的精神和教学内容与目标要求，紧密围绕高等职业教育培养“高技能应用型”人才的教育特点，我们对本书的结构、内容和特色进行了策划和设计。 供应链物流管理 前 言 供应链物流管理属于企业管理的范畴。随着科学技术的进步和生产力的发展，顾客消费水平不断提高，消费需求日益多样化和个性化，伴随着经济日益市场化、自由化和全球化，企业之间的竞争更加激烈，加上政治、经济、社会环境的剧烈变迁，整个市场需求的不确定性大大增加，企业面对的市场比以往任何时候更具变化迅速和无法预测。在21世纪，顾客拥有越来越大的决定权力，每个企业都将面临更大的外部压力和更严峻的挑战，他们必须在提高服务质量的同时降低成本，必须在快速响应用户需求的同时给用户更多的选择，而要达到这一目的，企业单靠原有的管理模式和资源就显得远远不够，必须采用先进的管理理念、工具和方法。企业管理以前强调的是企业和企业之间的竞争，现在强调的供应链和供应链之间的竞争，企业供应链与物流管理的再造和优化已经成为企业构建长期竞争优势不可或缺的战略管理内容。 供应链物流管理 前 言 供应链物流管理的理念和模式受到人们的重视。供应链物流管理的核心就是超越单个企业，建立一种跨企业的协作，以创造和分享市场机会。供应链管理覆盖了从供应商到最终顾客的全部过程，包括了外购、制造分销、库存管理、运输、仓储、顾客服务等。它已经成为当前国际企业管理的重要方向。但供应链物流管理也是国内大部分企业的薄弱环节，因此，在国内是具有很大潜力的应用领域。因此，供应链物流管理是财经类和工商管理类专业学生必修的课程知识。 供应链物流管理 前 言 以就业为导向，适应社会对高职高专人才的需求，体现高职高专人才层次的特点。 以学生的成长规律为依据，适应学生知识和心智发展和状况，服务于学生的成才。 以综合职业素质和职业能力为本位，体现高职高专的教学需要。 本教材编写的主要特点有： 供应链物流管理 前 言 我们从两个纬度设计全书结构和内容，一个是从简明的战略到实施策略再到具体运营的管理层次纬度；一个是贯穿企业供应链各环节的物流管理纬度。内容全面，选材实用。为了方便教学，本书制作了配套的电子教案、教师手册和习题集等。书中穿插的案例、图表、计算实例等能为读者提供阅读学习的便利，为师生课内知识和技能教学提供有益的帮助。 供应链物流管理 前 言 本书由阎子刚、刘雅丽任主编，吴英姿、刘喜敏任副主编，参加本书编写的有：阎子刚（第一章、第二章、第三章、第十章），刘雅丽（第七章、第九章），吴英姿（第六章、第八章）。刘喜敏（第十一章）、余晓红（第四章）、安礼奎（第五章），阎子刚负责全书的总体策划、结构设计和最后统稿。在本书编写的过程中参考了大量的书籍、网站、博士硕士论文等资料，在此对这些开创性专家和学者表示深深的谢意。这里由衷感谢辽宁交通高等专科学校的刘兴彬教授、广东交通职业技术学院物流余运输管理学院的同事和许多朋友在编写过程中给与的无私支持、帮助和启迪。 供应链物流管理 前 言 由于作者水平有限，再有有关供应链物流管理是一个管理理念、管理技术和社会实践变化比较快的领域，许多专家学者在不少观点上没有定论，作者的研究还不够深入，因此书中难免有些错误。恳请读者提出宝贵批评意见和建议，我们会及时对内容进行增加和删改，以期保持教材的时代性和实用性，使之与我国高职高专教育和物流专业紧缺人才培训工作和谐共进。 编者 联系邮箱：yanzg@gdcp.cn 供应链物流管理 目录 第一章 供应链管理概述 第一节 供应链基本概念 第二节 供应链流程分析 第三节 供应链管理概述 第四节 供应链的构建与描述 供应链物流管理 目录 第二章 供应链顾客服务 第一节 顾客服务定义 第二节 供应链顾客服务战略 第三节 制定和报告顾客服务标准， 提高顾客服务绩效 供应链物流管理 目录 第三章 供应链需求管理与预测 第一节 供应链需求管理 第二节 需求预测 第三节 需求预测技术 第四节 协同规划、预测和补货 第五节 订单管理和订单执行 供应链物流管理 目录 第四章 供应链网络规划与设施选址