绪论第一章 蛋白质结构性质.pptVIP

绪论 生物分子 生物体的组成成分: 1.有机分子 2.多种无机离子 3.各种各样的生物大分子(核酸和蛋白质) 4.小分子化合物 5.水 6.金属离子 (一)DNA 1.分子组成 2.复制方式 （二）蛋白质 (三)多糖类和脂类物质 1．糖类 纤维素和淀粉 糖原和黏多糖 2. 脂类 （四）生物大分子 1.核蛋白(nucleoproteins) 2.糖蛋白(glycoproteins) 3.脂连蛋白(lipid-linked priteins) 4.脂蛋白(lipoproteins) （五）小分子化合物 激素（化学信息物质） 酶催化的辅助因子 信号传导物质等在体内发挥重要作用 （六）水分子和各种金属离子 水 1.直接参与许多重要的生物化学反应 2.是无可取代的生物体最好的溶剂 金属离子 1.如作为酶的一个组成部分参与催化 2.作为信号传导物质在信号传导途径中起关键作用 3.介导神经冲动的电信号等。 深入理解生命过程  一、人类基因组计划与基因组学的发展 基因组学:是对所有基因的研究，主要研究基因组结构特点。 对于不同物种，基因序列的差异在很大程度上决定了其表型的差异。 对于同一种群而言，基因的多态性在一定程度上导致了个体差异性。 对于某一基因，基因序列的变异有多种表现，其中单核苷酸的多态性(SNP)发生频率最高。 功能基因组学：对基因组中所包含的全部基因的功能加以研究和认识，即研究基因的表达和产生的全部蛋白质的分析，前者被称为转录组学，后者叫做蛋白质组学。 芯片技术的应用 ： （二）RNA研究领域的重要进展和RNAi技术在功能基因组中的应用 1.siRNA： RNA干扰（RNAi）现象 RNAi的主要作用 2.miRNA（微小RNA） 3. RNA的其他调节功能 （三）蛋白质组学 1．蛋白质组 蛋白质组（proteome）的概念，源于蛋白质(protein)与基因组(genome)两个词的组合。 为在一种细胞内存在的全部蛋白质，是基因组在任意特定时间内表达的所有蛋白质。 2. 蛋白质组学  1、定义：是对一个细胞或组织所表达的蛋白质进行系统性的分析。 2、与基因组学的不同 3．蛋白质组学研究内容 （四）代谢组学 1．定义： 关于细胞内代谢产物的种类和量的变化的研究就是代谢组学。 2．应用： ①深入地了解未知基因的功能 ②分析基因突变、及环境变化、药物作用所产生的影响。 （五）系统生物学 1．定义： 系统生物学是同时研究生物系统各层次信息的复杂相互作用，并揭示这些信息共同作用规律的学科领域。 2．系统生物学的研究特点： ①基础是建立在分子水平上 ②系统生物学是一个跨学科的研究工作 ③系统生物学使生理现象、病理现象建立于精确模型基础上，从而构建药物发现的技术平台 三、生物体服从热力学规律 活的有机体是一个开放体系 生物体保持稳态 酶催化生物化学反应 （四）代谢组学 1．定义：关于细胞内代谢产物的种类和量的变化的研究就是代谢组学。 2．应用： ①可以使人们更加深人地了解未知基因的功能，即它们是如何对外界的刺激发生反应的。 ②代谢组学可以使人们直接分析基因突变、环境变化、药物作用所带来的变化。代谢组学对于新药开发、药物作用机理、药物之间的相互作用以及药物的副作用研究具有重要的价值。 第一篇 蛋白质部分?第一章 蛋白质结构 二、同源蛋白质 1、定义： 来自同一祖先随着进化而分化为有不同功能特征的蛋白质。 2.同源性 （1）蛋白质一级结构的同源 （2）结构域 的同源 三、蛋白质家族与超家族 （一）根据蛋白质序列组成探求其同源关系，以研究其相关基因，阐明其进化历史 1.蛋白质超家族(superfamily) 2.蛋白质家族（protein family） 3.亚家族(subfamily) （二）通过不同结构域联合的进化观点以研究其相关基因，阐明其进化历史 四、蛋白质的一级结构与生物功能——一级结构的局部断裂与蛋白质的激活 1．血液凝固的生物化学机理 (1)血浆中的凝血酶原受到血浆和血小板中一些因子的激活而形成凝血酶； (2)血浆中的纤维蛋白原在凝血酶的激活下转变为不溶性纤维蛋白网状结构，使血液变成凝胶。 2．胰岛素原的激活 四、蛋白质的一级结构与高级结构的关系 蛋白质的一级结构决定高级结构，给定的一级氨基酸序列，在一定的条件下可以折叠成特定结构和生物功能的蛋白质分子。因此，在测定了蛋白质的一级结构后，就有可能推断出蛋白质的高级结构