《碧螺春》(第二课时)教学设计.docVIP

《 碧 螺 春 》( 第 二 课 时 ) 教 学 设 计 一、教案背景： （一）面向学生：小学六年级 （二）学科：语文 （三）课时：1课时 （四）教学准备：多媒体课件、茶具等。 二、教学课题： 苏教版国标本教材小学语文第十二册第十七课《碧螺春》《碧螺春》是苏教版国标本教材小学语文第十二册第十七课，这篇课文以优美的语言，对碧螺春茶作了生动的描写。主要描写了碧螺春名字的由来以及采摘、制作和品尝的情景，表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳、聪明的劳动人民的热爱。本课教学力求在教学中以学生的发展为本，使学生在自主、合作、探究的学习过程中得以主动发展。让学生了解作者从碧螺春的色香味形来介绍碧螺春，感受文章描写碧螺春优美的语言文字，并训练学生根据已有的知识经验，创造性地表达碧螺春的久负盛名。能凭借具体的语言材料，让学生在积极主动的思维和情感的体验中加深对课文的理解，在朗读中悟情理，从而体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。 （设计意图：“语文的外延与生活相等”在小学语文教学中，渗透学生的生活，创设生活化的课堂环境，增加生活化的教学内容，运用生活化的教学方法，才能使我们的教学返朴归真，像生活一样，不断揭开新的一页，充满不朽的生命力。这里教师充分调动六年级学生已有的教学经验，进一步理解诗句，提高语文素养。） （二）精读感悟，亲身体验 1、图画再现、走进茶乡 谈话：碧螺春的采摘已有数百年的历史。每年刚交春分，碧螺春茶汛便开始了。同学们，现在就让我们一起碧螺春的故乡——苏州吴县去旅游一番，看一看碧螺春的生长环境以及它的采摘过程。（出示录像剪辑） （1）“看了之后，你有什么感受吗？你能用一个字、一个词、一句话来谈谈你的感受吗？” （2）学生汇报。 （3）结合语言材料理解这是一幅美丽动人的图画。 从“随着几声嘹亮的鸡叫，湖山的早晨醒来了”等语句中感受江南春光的无限美好，指导朗读。 从“披着晨雾，踏着朝霞，采茶姑娘三五成群，结伴向茶园走去”等语句中体会采茶姑娘的勤劳灵巧和兴奋喜悦的心情，练读。 　（4）给这幅图加上一个名字，并且说说你的理由。 　（5）配乐朗读。 （设计意图：教师利用录像让学生学培茶手培茶，这是一个独特特的意想不到的设计。由于贴近学生的生活实际，学生敢于大胆想象，智慧之花竞相开放，教学高潮不时起伏，学生真正成了课堂教学的主人。） 小结：湖山的茶园风景美，采茶的姑娘神态美、动作美，这一切构成了一幅美丽动人的江南春光图。 2、角色扮演、体验茶艺 过渡：清晨采茶是一幅美丽动人的图画，入夜制茶更是让人新奇无比。 　（1）自由读，哪里给你的印象最深？为什么？ 　（2）根据交流出示：“忽而揉，忽而搓，忽而捺，忽而抓，嫩叶如同一条青龙一下翻飞，煞是好看。”（出示多媒体课件） 　（3）你是不是也能像焙茶手一样来演一演这些动作，另外请一个同学来为你解说。（学生演示） 　（4）从这些动作中，你感受到了什么？ 渐渐地，随着水分的蒸发，叶芽的颜色变深了，条索纤纤，蜷曲成螺。这时一边降温一边揉捻、搓团，待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时，满屋子已弥漫着浓郁的芳香。引读：此时的茶叶——（多媒体课件出示）干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断。无怪乎人们称它为“工艺茶”了！ （5）为什么称它“工艺茶”？ （设计意图：生活是只是的海洋，生活之中时时处处皆学问。一切又语文滋养的活动，都可以把它当做教材。我们应当具备一双慧眼，寻找生活中与语文教学的结合点，让生活成为学生学习的教材。） （6）看着这“工艺茶”你想说些什么呢？ 过渡：看着这工艺茶，老师最想说，我要泡上一杯尝尝，你们呢？ 　 3、实物演示、观察品茶 （1）现场沏茶引导观察（四人小组一杯） （2）汇报：你们看到了什么？ （3）交流：色：碧绿清澈 　　　　　 香：清香扑鼻 　　　　　 味：甜津津的 　　　　　 形：青螺入水，姿态动人 （4）品茶后赏读课文，入境悟情。 （5）交流感受，用自己的一句话来赞茶。 （设计意图：学生通过眼看、鼻闻，充分领略碧螺春的香，一个一个都发出由衷的赞叹：碧螺春真美呀！碧螺春真香呀！碧螺春多绿呀！教师在实践中不断努力，创设学生感兴趣的课堂环境，就会使“把世界引出教室”、“把生活引进课堂”的现代化教学理念。在课堂教学中得到真正体现。） 小结：碧螺春真不愧是“天下第一茶”啊！ （三）总结课文，抒发情感： 这篇课文主要向我们描写了什么？表达了作者怎样的感情？ （四）拓展练习： 如果你是江南碧螺春有限公司的广告策划人员为碧螺春进行广告宣传，你的广告语将怎样设计？ 附板书设计： 17碧螺春 采摘　　美丽动人 制作　　揉、捻、搓、抓