螺旋藻多糖的提取分离纯化及结构初步研究.pdfVIP

维普资讯 第 23卷 第 2期 海 洋 环 境 科 学 VO1．23 ，NO ．2 2004年 5月 MARINE ENVIRONMENTALSCIENCE Mav ． 2 0 0 4 螺旋藻多糖的提取分离纯化及结构初步研究 李亚清 ，杨海波 ，刘 艳 ，张淑芬 (1．大连理工大学 精细化工国家重点实验室，辽宁 大连 116012；2 大连大学 化学与化学工程系，辽宁 大连 116622) 摘 要：离心收集处于生长平衡后期的螺旋藻(Spirulinamaxima)，通过渗透冲击协 同冻融细胞破碎、冷水提取，TCA除蛋 白、乙醇沉淀得到粗多糖 。用 SephadexG一50凝胶层析分离纯化，得到一种水溶性螺旋藻多糖 。利用醋酸纤维薄膜 电泳和 SephadexG．100凝胶检验螺旋藻多糖纯度 ，证明该糖组分均一。根据红外光谱 ，元素分析的结果对该糖结构进行初步研究。 关键词 ：螺旋藻多糖 ；分离纯化 ；结构分析 中图分类号 ：Q53；Q949 文献标识码 ：A 文章编号 ：1007—6336(2004)02—0075．03 Studiedon theextractionandpurification andstructureofSpirulinamaxima LIYaqing’， YANG Hai—bo ，LIU Yan ．ZHANG Shu—fen (1．StateKeyLabrotoryofFineChemical，DalianUniversityofTechnology，Dalian 116012，China；2 Department ofChemistryAndChemicalEngineering，DalianUniversity，Dalian 116622，China) Abstract：CentrifugingandharvestingSpirulinamaximaatthestationaryphase，andfragmentizingcellsbypenetratedandfrozen-melt，then extractedbycoldwater，removingproteinsbyTCA，atlast，theraw polysaccharidewasdepositedbyethano1．A kindofwater-dissolvedSpir— ulinamaxima po lysaccharidewasobtainedbySephadexG-50 gelchromatography．Thecompositionofthispo lysaccharidewasuniformed by meansofcellulosefilm electrophoresisandSephadexG·100gelchromatography．Thestructureofthispo lysaccharidewastheprimarilystudyby meansofIRanalysisandelementanalysis． Keywords：Spirulinamaxima；polysaccharide；separation；purification；structure-analysis 多糖是广谱非特异性免疫促进剂，具有药用价 仪器厂)。 值 ，尤其是在抗凝 、抗血栓 、调血脂 、调节免疫功能 1．2 材料 和抗肿瘤 、抗辐射性方面都有显著的药理作用与疗 实验室培养的螺旋藻(Spirulinamaxima)，藻 效。海藻多糖更兼有抗病毒的功效。根据文献 ¨J 种 由辽宁省海洋水产研究所提供 。 报道，国外已从红藻中分离出红藻多糖，对治疗感 1．3 方法与步骤 冒具有 良好 的作用 ，多糖 Dumontiaceae能诱导干 1．3．1 粗提 扰素的产生，并对疱疹病毒有效。日本已从螺旋藻 将在优化培养[]条件下生长至平衡期的螺旋藻 中分离