膦鞣革屑中胶原蛋白的提取和环保型蛋白类除醛剂的研究.pdfVIP

2007全国皮革化学品会议论文集 膦鞣革屑中胶原蛋白的提取与环保型蛋白类除醛剂的研究幸 王学川”，任龙芳，强涛涛，李妍娜 (陕西科技大学资源与环境学院，陕西西安710021) 摘要：本课题以无铬鞣革屑为原料，采用碱．酶两步法提取胶原蛋白，然后通过单因素试验优化出最 甲醛去除率达到26％。同时采用多媒体显微镜、红外分析仪以及凝胶渗透色谱分析仪对最优条件下提 取的胶原蛋白进行结构分析，并与购买的明胶水解产物做分析对比。结果表明：提取的胶原蛋白与购 买的明胶水解产物的谱图基本一致，相对分子质量较大，说明提取的物质为多肽溶液，革屑水解效果 较明显。 关键词：有机膦鞣革屑；水解：碱性蛋白酶；除醛剂 Extractionof from TannedLeather and CollagenPhosphine ShavingsStudy on Proteinic Agent Environmental·-protecting