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高三生物选修一部分测试题 姓名： 得分： 1．培养流感病毒时，应选用 A．固体培养基 B．含有多种无机盐的培养液 C．活的鸡胚 D．无菌的牛肉汤 下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是： A、利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数 B、接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落 C、以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 D、用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加 3．可以使微生物细胞内蛋白质、核酸发生不可逆破坏的环境因素是 A．高温 B.营养成分的变化 C.氧含量 D.温度、pH、氧的共同作用 4．菌落形成的根本原因是 A．细菌有鞭毛 B．细菌能运动 C．培养基有琼脂 D．子细胞成为群体 5．在接种操作的过程中，不正确的是 A．要将接种环灼烧灭菌 B．取下棉塞后要将试管口灼烧灭菌 C．将接种环伸入试管内，先接触长菌多的部位 D．接种后还要将管口灭菌加塞 6．高压蒸气灭菌的原理是 A．高压使细菌DNA变性 B．高压使细菌蛋白质凝固变性 C．高温烫死细菌 D．高温使细菌DNA变性 7.利用生物工程生产啤酒、味精、胰岛素、酸奶的常用菌种分别是 A．酵母菌、枯草杆菌、大肠杆菌、乳酸菌 B．酵母菌、大肠杆菌、青霉菌、乳酸菌 C．酵母菌、谷氨酸棒状杆菌、大肠杆菌、乳酸菌 D．黄色短杆菌、酵母菌、大肠杆菌、乳酸菌 8．下列操作不属于微生物的分离步骤的是 A． 稀释 B．划线或涂布 C．接斜面 D．培养 9．影响微生物生长的主要环境因素是 A．阳光、温度、水分 B．温度、水分、PH C．水分、PH、氧 D．温度、PH、氧 10.下列微生物的产物中没有菌种特异性的一组是 A．氨基酸、核苷酸、多糖、色素 B. 多糖、脂类、维生素、抗生素、氨基酸 C．核苷酸、多糖、维生素、毒素、抗生素 D．核苷酸、维生素、多糖、脂类、氨基酸 11．甲、乙、丙是三种微生物，下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ种正常生长繁殖；甲能在Ⅰ中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是 （ ） 粉状硫 10g K2HPO4 4g FeSO4 0.5g 蔗糖 10g （NH4）2SO4 0.4g H2O 100ml MgSO4 9.25g CaCl2 0.5g Ⅰ + + + + - + + + Ⅱ + + + - + + + + Ⅲ + + + + + + + + A、甲、乙、丙都是异养微生物 B、甲、乙、丙都是自养微生物、丙是异养微生物 C、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物 D、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物 12．微生物（除病毒外）需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法正确的是 A．乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的 B．微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子 C．培养基中的营养物质浓度越高对微生物的增殖越有利 D．生长因子一般是酶或核酸的组成成分，微生物本身合成这些生长因子的能力往往不足。 13．要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他的细菌分离出来，应将它们接种在 A．加入氮源和杀菌剂的培养基上 B．不加入氮源和不加杀菌剂的培养基上 C．加入氮源，不加杀菌剂的培养基上 D．不含氮源和杀菌剂的培养基上 14．乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，原因是 A、碳源供应太充足 B、细胞会发生质壁分离 C、改变了的pH值 D、葡萄糖不是菌的原料 A、蛋白质被破坏 B、细菌大量繁殖C、肉汤中水分过多 D、空气使肉氧化分解关于微生物的叙述中，正确的是 A、所有的微生物都是形体微小、结构简单、对人类有害的 B、微生物包含了除动物界、植物界以外的一切生物 C、所有微生物均属于原核生物界、真菌界、原生生物界 D、细菌、放线菌、酵母菌都属于原核生物．蘑菇、硝化细菌、超级细菌、乳酸菌的代谢类型依次是 ①需氧自养型 ②需氧异养型 ③厌氧自氧型 ④厌氧异型 ⑤兼性厌