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专题（2） 基因工程 课 题：细胞专题复习 教学重点：各种生物膜系统在结构和功能上的联系； 植物组织培养和植物体细胞杂交； 理解植物组织培养技术的基本原理和方法步骤； 单克隆抗体及其应用。 课时安排：两课时 教学过程： 知识要点提炼 线粒体（外膜） 概念 [提问—P69] 联 通 A、生 直接联通：核膜 内质网 细胞膜 物 结构上的联系 联通 转 变 联通 膜 高尔基体 系 小泡联系：内质网 高尔基体 细胞膜 统 方法：同位素示踪法 功能上的联系 [投影图4—3] 核糖体 内质网 高尔基体 释 翻 译 加 工 进一步加工 放 运输 运 输 供 能 线粒体 研究意义 理论上：阐明细胞的生命活动规律； 实践上 工业上：模拟生物膜——淡化海水、处理重金属离子污染。 农业上：生物膜与抗寒、抗旱、耐盐机理； 医学上：人工合成膜材料代替人体病变器官[透析型人工肾] [讨论] 高尔基体膜在厚度和化学组成上介于内质网膜和细胞膜之间，由此说明什么问题？[①结构上的关系：(小泡)内质网 高尔基体 细胞膜；②膜的组成成分可以从内质网转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜。] 细胞工程概述[提问] 提问：P、72—1 植物细胞的全能 [受精卵最强；生殖细胞（卵最高）体细胞。] B、 表现条件：离体状态+适宜外界条件。 脱分化 再分化 移栽 外植体 愈伤组织 试管苗 植物体 植物组织培养 （表现全能性） （芽、根） 应用：快速繁殖，培养无菌植物，生产药物、食品添加剂等。 定义：[提问—P、73下2] 脱壁 融合 组织培养 植物体细胞的杂交 步骤： 酶解法 诱导剂 优点：克服远缘杂交不亲和的障碍。 [讨论]以普通小麦和黑麦为材料，设计两种培育小黑麦的方法，并比较优劣。 *C、S 原理：植物细胞具有全能性。 （制）培养基、器材 接种室[甲醛、KMnO4熏蒸；来苏水喷洒； 接种室、接种箱 紫外灯。] 接种箱[甲醛、KMnO4熏蒸；紫光灯。] 接种者：肥皂洗手—洒精棉擦拭。 外植体：NaClOag—无菌水—无菌滤纸。 恒温箱：70%洒精消毒； 切1Cm×1Cm（有形成层），切口接触培养基； 接种（无菌区操作） 封口贴标签注明… 三层纸封盖瓶口，用线绳扎紧。 23—28℃、14d； 恒温箱 培养 观察外植体生长情况[点状乳白色或黄色小体] 继续培养：愈伤组织——生芽培养——生根培养—