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导游专业“双元”考核方法研究
导游专业“双元”考核方法是指学校和企业联合起来共同对学生进行考核的方法。它是在我校导游专业推行“3+4”创新教学模式的背景下形成、发展并逐步完善的。所谓“3+4”创新教学模式,是指导游专业的学生根据专业学习要求与行业需求在旅游旺季在校学习三天,在企业学习四天,校企合作共同培养学生。这一考核方法有利于促使导游专业教育与市场接轨、与行业接轨,培养出符合市场需求的高素质学生,是借鉴德国双元制理论对职业教育教学改革的有益尝试。
一、导游专业“双元”考核方法推行的意义
1、是提升学生信心的需要 学生的学习成绩是教学质量的直接反映。成绩考核是专业课教学质量检查的最直接、方便的常规手段。随着中职校生源素质的急剧下降,传统常规的考试定会考倒大批学生,继而严重挫伤学生的学习积极性。我们只有让学生尝试成功,使学生在成功中获得进步的动力和信心,进而通过连续成功的激烈,使学生获得最终的成功。
2、是发展学生核心能力的需要 人无全能,只要能做到人尽其能,只要能发挥每个人的特长,就是教育的成功。传统的考核方法搞一刀切、一卷否定,这就很难全面正确的评价学生,以学生的“短板”的阴影来遮住学生 “长板”的光彩。因此,必须对不同层次的学生,采取不同的评价标准和考核方法,只有这样,才能让学生找到自己的特长,确立自己技能专攻的方向,最终形成学生自己的核心能力。
3、是推行教学改革的需要 我校“3+4”创新教学模式,以使学生具有适应未来岗位需求的能力为培养目标,以未来导游人员岗位能力需求的培养为所有教学工作的唯一主线,依托课堂与企业这两个元点校企合作进行教育教学工作,全面提升学生的职业素质、专业文化素质、业务素质、法规素质、应变素质等五大素质。这一模式改变了传统的考核方法的弊端,有力促进了教育教学的改革和发展。
二、导游专业“双元”考核方法的实践
1、“双元”考试委员会 目前,学校考核多为教师本人对学生进行考核。然而,专业教师远离生产第一线,这样的考核不可避免的与行业要求相脱节。成立“双元”考试委员会,让企业参与到考核中来,将使考核始终与行业要求相适应。考核的目的、方法、内容对教学目标的实现和教学活动的开展有很强的导向作用,考核结果将直接影响教师的教学内容、教学方法和学生的学习方法与思考方法。因此,让企业参与到考核中来将使教育教学活动始终与市场要求和行业要求同步。
导游专业“双元”考试委员会由旅游企业领导、旅游行业技能专家、学校本专业骨干教师组成。我校导游专业考试委员会成员中有扬州青年旅行社的总经理,有扬州3家导游服务公司的总经理,有扬州何园、瘦西湖、个园等旅游景点的导游管理部门的负责人,有全国模范导游,有扬州导游协会的会长,有扬州市十佳导游,有扬州市旅游专业中青年骨干教师。
2、“双元”考试委员会的职责 考试委员会设主席、副主席、秘书长各一名,主席和副主席一般由企业人员担任,秘书长一般由学校教师担任,负责具体的组织、管理和文字工作。考试委员会主要任务是制订考试题库、确定考试内容和方法、最后直接参与评分。
在如今的国情下,在考试委员会中,学校老师应该唱主角,学校老师应该把握整个考核的进程和创建理论考试题库的任务。来自企业的成员主要承担着指导和顾问工作以及确定技能考核内容、方法和评分的任务。
3、“双元”考试委员会的实践尝试
(1)技能课实践尝试 我校成立“双元”考试委员会后,在技能课方面,请企业专家确定考核的内容、形式和时间。取消期中考试,实行项目考核。项目考核是与项目教学相结合的考核方法,学生修完相应的项目,并完成必要的项目作业即为合格。项目作业是对学生所学知识技能综合应用水平的考核。
期末考试全部请企业专家做考官进行技能的考核,合格者可以被企业录取为“3+4”的学员,不合格者必须通过一段时间的自我学习,经过申请才能获得补考的机会,补考合格才有机会成为“3+4”的学员。这种考核实质既是对学生学习结果的检查,又是对学生最大的激励。
学生在企业学习期间每天都要填写学习日志,企业老师每天都要对学生进行评价。一般两周后进行考核,企业对合格者颁发上岗证、给予上岗机会、分配工作并给予报酬,对多次补考仍不合格者则予以淘汰,退回学校。这极大的激发了学生的学习积极性,增强了学生的竞争意识和危机意识。
(2)理论课实践尝试 在理论课方面,“双元”考试委员会校内专家对照考纲要求结合项目教学的实际要求,建立了导游专业考试理论试题库。导游专业学生只有通过江苏省导游人员资格考试才能取得导游证。该考试属于行业执业资格考试,分为理论考试和实践考试两部分。理论考试有3门课:《导游服务技能》、《政策法规》、《导游基础知识》。这3门课程合计取得180分才能合格,从某种意义上说,这些考试都属于应试考试。要推行项目课程
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