03消化 营养师课件.ppt

消化系统 分消化管和消化腺。 作用：消化、吸收和排泄 消化：分机械性消化、化学性消化和微生物性消化 吸收：不同物质吸收方式有不同，吸收途径也有差异 消化系统 口腔 消化管 咽、食管 胃 小肠：十二指肠、空 肠、回肠 大肠：盲肠、阑尾、 结肠、直肠 肛门 口腔到十二指肠常称上消化道 空肠以下常称下消化道 大消化腺 （壁外腺） 消化腺 小消化腺（壁内腺） 消化管的解剖构造 口腔 牙弓 口腔前庭 固有口腔 上壁：腭 侧壁：颊 下壁：口腔底 前壁：上、下唇，以口裂通外界。 后：经咽峡通咽。 口唇 分上唇、下唇； 两唇间为口裂 外面：皮肤 内面：粘膜 移行部：唇红 中：口轮匝肌 颊 外：皮肤 内：粘膜 中：颊肌、颊腺 腭 分硬腭和软腭。 软腭：正中称腭垂，两侧前为腭舌弓，后为腭咽弓，两弓间为扁桃体窝，内容扁桃体；腭舌弓与舌根围成咽峡