我国旅游企业经营管中存在的若干问题.pdfVIP

我国旅游企业经营管中存在的若干问题.pdf

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经营管理 照。信息中心下设供应链管理信息中心,主要关注的信息有:各 采购业务团队提供的所有相关物料的类别、型号、质量与价格等 市场信息,并适当进行抽样调研;供应商的基本情况、信用记录、 我国旅游企业经营管理中存在的若干问题 产品报价、产品合格率与商品化及时性等信息;公司物料需求计 划、采购方案与决策、供应商初评及每年的综合评价情况等的文 王 玉 唐山科技职业技术学院 东北财经大学在职研究生 档资料;销售部门及客户反馈的产品及物料的质量信息等。供应 左晓丽 石家庄学院 北京第二外国语学院在职研究生 链管理中心还应适当进行市场调研,收集市场及同类产品生产厂 家的物料供求及价格信息,与采购业务小组提供的物料信息进行 [摘 要]通过对旅游企业经营管理现状的分析,研究发现旅游 对比,为公司进行供应商管理、采购决策与采购业务小组业绩评 企业经营管理中存在的若干问题,找出解决问题的途径。从而使 价等提供依据。 旅游企业的管理者从中受到启发,进而完善管理体系,使旅游企 成立供应链管理中心进行采购业务决策 为避免采购主管等 业得到更好的发展,从而使旅游业这一朝阳产业更加蓬勃的发展。 少数人员采购权力过于集中而导致损害企业利益的行为发生,企 [关键词]旅游企业 旅游业 经营管理 问题 业应成立供应链管理中心负责采购业务决策与供应链管理与运 旅游业是一个综合性产业,是以为旅游者提供服务为核心, 作,采购部主要负责信息的收集、采购业务的执行与供应商管理。 并以此使相关企业紧密联系在一起的产业,它涉及多种行业群 由采购中心或供应链管理中心作为企业的最高采购权力机构做出 企业的采购决策也是国际上的通行做法。供应链管理中心由物料 体,构成复杂。因此,旅游企业是涉及食、住、行、游、购、娱 需求部门、技术研发部门、质检部门、信息中心、采购部及财务 等多个行业,并专门为旅游者提供导游、咨询、交通、住宿等服 部等相关部门的主管人员组成,负责评议审批不同采购业务小组 务的经营性组织。旅行社业作为旅游企业的重要组成部分,亟待 提出的采购方案,进行供应商选择、认定与定期考核,并从战略 进一步的改善。 管理层面进行企业供应链的规划、运作与协调,为供应链整体最 一、我国旅行社业现状分析 优的实现提供组织保障。 1.从市场结构上看 优化采购业务管理流程 首先是分别不同类别的物料采用不 从20世纪80年代开始,以三大社为代表的中国旅行社产业 同的管理策略。对单位价值高而品类不多的物料应重点管理,由供 集中度不断不降。随着越来越多的投资主体的进入,这种产业态 应链管理委员会负责调动全公司相关部门,通过与供应商建立战略 联盟关系,或者通过集中大批量采购与供应商建立长期合作伙伴关 势的分散化仍然在进行中。值得注意的是,市场竞争的结果使得 系获得质量稳定价格合理的物料供应,而对单位价值不高而品类繁 一些大型旅行社特别是大都市和沿海经济发达地区位居 “双百 多的物料主要由采购部门采购业务小组充分依赖市场供应,通过招 强”前列的一些大型旅行社,重新呈现出基于市场竞争基础上的 标或集中竞价的方式签订供货合同。采购业务小组提出采购方案 规模化发展态势。 后,由信息中心负责对相关物料的供应商资质信用进行审核,对供 2.从表面上看 货质量或供货时间出现问题的供应商应逐渐淘汰,对初次引入的供 全国旅行社业处于微利运行状态,但是考虑到企业避税,国 应商应进行重点审察,对其提供的样品由质检与技术部门进行质量 有企业激励约束机制不健全、法人治

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