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第七章 涉外礼仪 学时:5学时 教学要求 熟练掌握礼宾次序与国旗悬挂礼仪和世界主要国家礼仪及禁忌。 掌握涉外宴请礼仪。 了解涉外接待礼仪。 第一节 涉外接待礼仪 一、涉外迎送礼仪 (一)确定迎送规格 (二)做好迎送准备 (三)准确掌握抵离时间 (四)迎送仪式 (五)其他礼仪事项 二、涉外会见与会谈礼仪 (一)会见与会谈的准备工作 (二)会见与会谈中的礼仪规范 (三)会见与会谈的座次安排 第二节 礼宾次序与国旗悬挂礼仪 一、礼宾次序 (一)按宾客身份与职务高低排列 (二)按参加国国名字母顺序排列 (三)按通知代表团组成的日期先后排列 二、国旗悬挂礼仪 (一)国旗悬挂的场所 (二)国旗悬挂的规范 第三节 涉外宴请礼仪 一、宴请形式 (一)宴会 (二)冷餐会 (三)酒会 (四)家宴 二、宴请组织礼仪 (一)确定宴请时间、地点 (二)邀请礼仪 (三)确定宴会菜单 (四)宾主次序排定礼仪 三、中餐宴请礼仪 (一)中餐宴会席位排定 (二)中餐宴会就餐方式 (三)中餐宴会上菜顺序 (四)中餐宴会用餐礼仪 四、西餐宴请礼仪 (一)西餐宴会席位排定 (二)西餐餐具使用礼仪 (三)西餐上菜顺序及用餐方法 五、赴宴礼仪 (一)受邀礼仪 (二)仪容、仪表得体 (三)掌握抵离时间 (四)入座有序 (五)进餐礼仪 (六)交谈祝酒 (七)告别礼仪 第四节 世界主要国家礼仪及禁忌 一、亚太地区主要国家礼仪及禁忌 (一)日本 (二)韩国 (三)印度 (四)泰国 (五)新加坡 (六)沙特阿拉伯 二、欧洲地区主要国家礼仪及禁忌 (一)英国 (二)德国 (三)法国 (四)意大利 (五)西班牙 (六)瑞士 (七)俄罗斯 三、美洲地区主要国家礼仪及禁忌 (一)美国 (二)加拿大 (三)巴西 (四)墨西哥 (五)阿根廷 四、非洲地区主要国家礼仪及禁忌 五、大洋洲地区主要国家礼仪及禁忌 活动设计——如何与外国朋友打交道? 活动程序: 教师预先挑选若干名学生分别扮演各国友人,使其熟练掌握各个国家的礼仪风俗习惯;课堂上随机挑选学生来与这些“外国友人”进行配合表演,考查学生们是否熟练掌握了各个国家的待人接物风俗及礼仪习惯,是否会触犯各国的礼仪禁忌等。 活动结束后,教师集中点评学生的表演,最后评出“最佳外国友人”和“最佳配合演出学生”。 * * *
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