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茅苍术多糖的分离纯化及组成分析_药学论文 茅苍术多糖的分离纯化及组成分析_药学论文 作者：段国峰，欧阳臻，余伯阳 【摘要】 目的对茅苍术多糖的提取、分离纯化和单糖的组成进行了分析。方法茅苍术经热水提取乙醇沉淀得多糖粗品(APW)，APW经脱蛋白、透析、DEAE-纤维素柱和Sephadex G-100柱层析进行纯化，纯化多糖通过色谱等方法进行分析。结果粗多糖主要含APW1，APW2，APW3，APW4四个组分。结论纯化多糖经高效凝胶色谱、薄层层析、气相色谱等分析得知：APW1分子量约为5.3×103，由Rha，Ara，Xyl，Man，Glu，Gal组成，其摩尔比为0.16：0.17：0.24：0.55：0.89：1.00；APW2分子量约为5.4×104，由Ara，Man，Gal组成，其摩尔比为0.82：1.00：0.32；APW3、APW4分子量约为7.0×105，2.0×106，均由Rha ，Ara，Man，Gal组成，其摩尔比分别为0.24：1.00：0.48：0.53及0.22：0.34：1.00：0.58；为茅苍术多糖的进一步研究提供了基础。 【关键词】 茅苍术；多糖；分子量；组分 　　Abstract：ObjectiveTo purify and analyse the polysaccharides from rhizomes of Atractylodes lancea DC.MethodsThe crude polysaccharides(APW) were obtained by extracting with hot water and precipitating with alcohol. The cleared APW were purified by DEAE-cellulose, Sephadex G-100 column, and it was analyzed by chromatography. ResultsThe purified four proteins (APW1～4) were removed from crude polysaccharides. ConclusionAnalsed by HPGC,TLC and GC, the molecular weight of APW1～4 5.3×103 ,5.4×104,7.0×105 and 2.0×106,respectively. The chemical components and the molar ratio showed as follows:APW1：Rha∶Ara∶Xyl∶Man∶Glu∶Gal=0.16：0.17：0.24：0.55：0.89：1.00；APW2： Ara：Man：Gal =0.82：1.00：0.32. The component APW3 and APW4 were Rha, Ara, Man and Gal，the molar ratios showed 0.24：1.00：0.48：0.53 and 0.22：0.34：1.00：0.58. All these work can establish foundation for the further study of Atractylodes Polysaccharides. 　　Key words：Rhizomes of Atractylodes lancea(Thunb.) DC； Polysaccharides； Molecular weight； Component 中药茅苍术为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.) DC. 的根茎。始载于《神农本草经》，列为上品，性温，味辛、苦，归脾、胃、肝经，具有燥湿健脾、祛风散寒、明目的功效，主要用于脘腹胀满、泄泻、水肿、脚气痿躄、风湿痹痛、风寒感冒、夜盲等症。主产于江苏句容、镇江、湖北襄阳、河南桐柏等地，江苏茅山地区是茅苍术地道药材的中心产区。关于茅苍术的研究，近年来主要集中在其挥发油等挥发性成分的化学及药理的研究［1～3］；对于茅苍术水溶性成分多糖的研究，仅见K.-W.YU等［4～6］对湖北产的茅苍术作了研究，研究表明茅苍术多糖具有肠免疫活性、抗假丝酵母菌感染等药理作用，活性与多糖中阿拉伯半乳糖及半乳糖醛酸性部位有关；而对传统地道药材江苏茅山地区茅苍术多糖的研究，国内外未见报道。 本文报道了江苏茅山地区茅苍术多糖的提取纯化及组成研究，药材脱脂后经水提、醇沉，经DEAE-纤维素和Sephadex G-100柱层析得到APW1～4四个多糖组分，并经高效凝胶色谱、薄层色谱和气相色谱等分析确定茅苍术多糖的分子量及单糖组成，为进一步研究其化学结构和生物活性提供