无公害大樱桃生产技术规程.docVIP

无公害大樱桃生产技术规程 1园地选择与规划1．1园地选择选择园地时，要全面考虑大樱桃对生态条件的要求，区别主次，综合分析。A)?选择地下水位低，不易积涝的地方，土壤适宜的PH值6.0～7.5。B)?选择在没有霜冻危害或危害较小的地方。C)?选择在土层比较深厚，透气性好，以及保水力强的砂壤土和壤土上。D)?选择在离水源近，有水浇条件的地方。且周围环境、土壤未被污染。E)?选择在离销地近，交通运输方便的地方。1．2园地规划在选定的园地上，对栽植区划、排灌溉系统、作业道路以及养猪积肥等场地，进行统一安排，以经济利用土地，充分发挥各种设施的效益。要营造好防护林，搞好栽植区的划分，道路的设置和排灌系统的设置。2品种和砧木选择品种：红灯、红丰、先锋、莫瑞乌、拉宾斯、滨库、雷尼、极佳、乌克兰系列品种、红密等。砧木选择：中国樱桃中的草樱桃、莱阳矮樱桃、酸樱桃品种毛把酸、马哈利酸樱桃、马札德F12/1、考特、青肤樱。3栽植3．1栽植密度长势强的种类和品种以及土层肥厚，管理水平较高的，株行距宜大，栽植密度宜低。反之，株行距宜小，栽植密度要适当高些。一般每亩55株-89株。3．2栽植时间与配置授粉树分为冬栽和春栽两个时期。冬栽在落叶至小雪以前，春栽以3月中旬最为适宜。栽植时配置二－三个品种的授粉树，占主栽品种的20%左右。3．3栽植方法栽植前按照预定的株行距测定好栽植点，挖栽植穴，栽植穴的大小以宽1m，深60㎝-80㎝为宜。挖穴时，把表土和心土分放，穴挖好以后，每穴施土粪25-30㎏，使与心土混匀后填入穴内，至离地面20㎝-25㎝时止，踏实为中间略高，四周略低的馒头状。随后将苗木放入穴内，使根系在馒头状的底部自然伸展，接着继续填土。把表土填在根系分布层。填土过程中，要随填土，随摇动苗木，随把土填实，使根系与土壤密接。栽植深度，与在苗圃中的深度相同，栽苗后即充分灌水。水渗入后，用土封穴，并在苗木周围培起土堆，以利保蓄土壤水分，避免苗木被风吹歪。4土肥水管理4．1土壤管理4．1．1深翻改土分为扩穴深翻和全园深翻，每年秋季结合秋施基肥进行，扩穴深翻为在定植穴（沟）外挖环状沟或平行沟，沟宽80㎝，深60㎝左右。全园深翻为将栽植穴外的土壤全部深翻，深度30㎝-40㎝，土壤回填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使根土密接。4．1．2中耕松土果园生长季节降雨或灌水后，及时中耕松土，保持土壤疏松无杂草，中耕深度5-10㎝，以利调温保墒。4．1．3果园间作大樱桃幼树至初果期间，在其行、株间合理间作矮株型粮、油作物。间作时，要充分留足树盘，并随着树龄增长，逐渐缩小间作面积。4．1．4地面覆草在麦收后、采果前进行，主要用麦秧、田间杂草、紫穗槐叶，以及铡碎的其他作物秸、蔓等。覆草宜在树盘内进行，覆草前，结合土壤灌水、中耕，将覆草平铺在地面上，厚10㎝-20㎝。其上撒一层厚约1㎝的园地土壤，以防风火，冬季结合施肥将覆草翻入土中。4．2施肥4．2．1施肥原则以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。4．2．2允许使用的肥料种类4．2．2．1农家肥料包括堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。4．2．2．2商品肥料包括有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机（矿质）肥、叶面肥、有机无机肥等。4．2．2．3其它肥料不含有毒物质的食品、鱼渣、牛羊毛废料、骨粉氨基酸残渣、骨胶废渣、家禽家畜加工废料、糖厂废料等有机物制成的，经农业部门登记使用的肥料。4．2．3禁止使用的肥料4．2．3．1未经无害化处理的城市垃圾或含有金属、橡胶和有害物质的垃圾。4．2．3．2硝态氮肥和未腐熟的人粪尿4．2．4施肥方法和数量4．2．4．1基肥一年一次，除冬季外，其他季节均可施用。基肥主要使用人粪尿或猪圈粪等有机质肥料，人粪尿多放射状沟施或开大穴施用。猪圈粪则多结合土壤深刨进行撒施或行间开沟深施，沟深50㎝左右。幼树和初果期树，一般株施人粪尿30㎏-60㎏，或猪圈粪125㎏左右，结果大树株施人粪尿60㎏-90㎏，或猪圈粪200㎏。4．2．4．2花果期追肥在花前或果实第一次速长期（4月中旬）土壤追肥，主要施用人粪尿和尿素等速效性氮肥。人粪尿多放射状沟施，一般每株30㎏左右，尿素多随水施入，每株1.5㎏-2㎏。施用氮素化肥时，一定要充分稀释，并要避免直接与根系接触，以防烧伤根系。在盛花初期和盛花期，叶面喷布一－二次尿素液或磷酸二氢钾。谢花后，喷布一次400倍氨基酸复合微肥液，或250倍稀土微肥液。4．2．4．3采果后补肥主要用腐熟人粪尿、腐熟猪粪尿、豆饼水，以及尿素等速效氮肥。施用腐熟人粪尿、猪粪尿和豆饼水时