低分子柑桔果胶粉对糖尿病小鼠血糖血脂调节作用的探究.pdfVIP

低分子柑桔果胶粉对糖尿病小鼠 血糖血脂调节作用研究 邬晓婧张爱珍 (浙江大学医学营养学与食品卫生研究所，浙江杭州310031) 【摘要】目的探讨低分子柑桔果胶粉对糖尿病小鼠血糖及血脂的调节作用。方法采 用正常小鼠和糖尿病小鼠模型，用低分子柑桔果胶粉溶液灌胃，测定血糖、总胆固醇、总甘 种剂量灌胃6周，可显著降低糖尿病小鼠的总甘油三酯水平；总胆固醇水平与对照相比无明 显差异。结论低分子柑桔果胶粉可有效降低糖尿病模型小鼠的高血糖水平，对高血糖引发 的高血脂有一定防护作用。 【关键词】低分子柑桔果胶粉 糖尿病 血糖 天然柑桔果胶是一种多糖复合物(长链碳水化合物)，也是一种膳食纤维。它由天然柑 桔水果如柠檬、葡萄柚、桔子和柑的果皮和果肉中提取获得。 Citrus 低分子柑桔果胶粉(ModifiedPectin，简称MCP)是从天然柑桔果胶中提取，经 过高科技处理的10KD纯小分子柑桔果胶粉。它能维持和升高白血球数量的能力，维持和增 加体重，明显改善食，调节免疫紊乱；可以主动清除抗癌药物毒素，迅速减轻病人内脏负荷， 使抗癌药物正面作用得到肯定；有对癌细胞靶向性的粘合作用。iF41 这种低分子柑桔果胶粉在辅助血糖调节方面没有相关研究，所以本文旨在探讨低分子柑 桔果胶粉对于糖尿病小鼠的血糖及血脂辅助调节效果，为今后进一步探讨其调节机制打下基 础。 1材料与方法 1．1实验动物 清洁级ICR雌性小鼠，体重24--,269，由浙江省医学科学院动物实验中心提供。 1．2样品 低分子柑桔果胶粉(MCP)，黄色粉末，由美国圣特莱公司提供。 103 1．3实验动物饲养环境 用饮用水．基础饲料由浙江省医学科学院实验动物中心提供。 1．4仪器 本日立公司，日立7170)。 1．5剂量设计 根据样品说明成人每天服用59低分子柑桔果胶粉，OP80mg／(kg·d)：同时因动物实验 的最高剂量为人类剂量的30倍，所以设计以30倍、20倍和lO倍成人常用剂量进行动物实验， 即MCP为2400mg、1600mg和800mg／(kg·d)。 1．6糖尿病小鼠模型建立 参照HiroshiHikiIIo方法[fl，将四氧嘧啶配成2％溶液，给小鼠腹腔注射，剂量为 100mg／kg，小鼠自由饮食，72小时后禁食8小时，尾部采血。测定空腹血糖值，选取空腹 血糖值在15mmoFL--30mmoFL之间者作为本次实验的糖尿病小鼠模型。 1．7实验方法． 以基础饲料适应性喂养300只小鼠3天后进行糖尿病小鼠造模。选取空腹血糖值在 模型组，低剂量组，中剂量组和高剂量组，每组22只小鼠。随实验进行，各组分别有7，5， 7，8只小鼠死于糖尿病，最终各组分别有15，17，15，14只小鼠进入结果分析。另设一组正 常对照组，30只小鼠。 模型组和正常对照组经口灌胃给予蒸馏水。连续42d。最后一次灌胃经24小时后禁食8小时， 天饮水量及摄食量。 1．8数据处理 实验数据用SPSSl1．5软件进行处理。所有数据均用X±S表示，采用组间t检验．，，≮ 0．05脚0．01为具有显著的统计学差异。 2 结果 1．1MCP对糖尿病小鼠血糖的影响 表1 MCP受I糖尿病小鼠空腹血糖的影响 (mmol／L．X±S) ·：第六周与第一周空腹血糖值相比有显著性差异； △：第六周剂量组与模型组相比空腹血糖值有显著性差异。 从表l可知，不同剂量MCP给糖尿病小鼠灌胃6周后，各剂量组的糖尿病小鼠空腹 血糖值均有所降低，其中低剂量组与模型组相比，空腹血糖值有极明显的降低，P0．01；中 剂量组与模型组相比，空腹血糖值也有明显降低，P0．05。 1．2MCP对糖尿病小鼠血脂的影响 表2 MCP对糖尿病小鼠血脂的影响 (mg／dl，X±S) ·：低剂量组与正常对照组相比，TG有显著性差异，P0．01 ¨：中剂量组与正常对照组相比，TG有显著性差异，P0．05