古文献中“以某补某”医疗理念源流小考.pdfVIP

古文献中“以某补某”医疗理念源流小考 陈家宁 犬津大学立法学院中文系，灭i聿300622) 联系电话622 摘要：。以胜…脏”“％形补形”是十E的一项重要Ⅸ疗理惫，自束B丸。黟响耀远丰戈通过梳4 体＆相莲观惫的古x献．概述7其发展的历史镕流，揭i＆其自“＆术”疗*的差系，并通过与“以 音治音”菩现象的№较，将其m《归结f一种把甘植物的外在±物或铀理属性与其食用后所能产生的 疗效联系起来的原始直观思维方孟文章指自这种月雏方武在十目^的；种行为目恪十都有}月形式 ∞m 关建词：中匪 吼脏补脏“形朴黟、厚蚰直观思维 巾医有所谓“阻脏补脏”的说法，即食用动物身体上的某种器官或部位，能促进 人体相应部伸的康复，或增强其功能。其说流传很广，信者众多。当令民间常见的酷 法如：吃鱼眦明目，喝鱼头汤治头晕，吃猪脑补脑，吃猪肺止咳，吃猜心治心慌，吃 猪肚治胃病，吃猪、羊腰子补肾，吃动物的鞭、鸡子(雄鸡睾丸)壮阳，吃猪蹄增脚 力，吃猪血补血，喝虎骨酒壮筋骨等。 另有“以形补形” |兑，即食用外观上与人体某器官相似的食物，对人体该部位 有利。流行的说法如：吃核桃仁(图一1)补脑，吃西合补肺．吃杏仁(图一2)补 心，男士吃蚕豆(图一3)补肾，吃海参(图一4)壮阳，女士屹芡实、木瓜(圈一 5)丰胸，吃鲍鱼(图一6)滋阴等，这类是囡为它们的外观形状与人体相应器官相 似。而吃红枣、红糖补mL，吃莴苣催奶，则是因为它们的颜色。 鳞懋蓠 I核桃仁 2告仁 3蚕豆 ，图圈 4海参 5木瓜 6鲍鱼 围一 “以脏朴脏”的取栩范围还可咀扩大到人身上，比较典型的是食用胎盘。很多雌性哺乳动物 都有一种习性，分娩后吃掉幼崽的胎盘．甚至食草动物也会这样做。其实这是由于它们要清除其 生产的痕迹，以免引来食肉或食腐动物。但人们看到这种现象，便用“以形补形”的理论加以解 释，认为食用人胎盘(紫河车)可以养血益气，甚至“补肾壮阳”。或用替代品猫胎盘及“羊胎 素”等。 中国古典小说中也有“以脏补脏”的事例。如明代中期的《封神演义》第二十六回“妲己设 计害比干”，述胡喜媚告诉纣王，取一片比干的“玲珑心”煮汤吃下，能治妲己的心痛之疾，纣 王遂命比干以剑剖腹自取心。在之前元代的《武王伐纣平话》中，没有胡喜媚，剖比干心是妲己 的主意： 妲己奏日：“臣闻比干是大贤人也，心有七窍，为人所以聪明智惠。”纣王问：“卿 如何知?”妲己奏日：“恐大王不信，可以剖腹看之．”纣王：“依卿所奏。”令左右剖开 比干腹看之，果然如此。纣王大喜：“卿煞知好事!”妲己至夜，遂把比干心肝食之。 而在故事原型司马迁的《史记·殷本纪》中，则是纣王自己下令剖比干心，且无食心的意图： “纣愈淫乱不止。……比干日： ‘为人臣者，不得不以死争。’乃强谏纣。纣怒日： ‘吾闻圣人 心有七窍。’剖比干，观其心。”另《西游记》第七十八回“比丘怜子遣阴神”中也有比丘国国 丈要小儿心肝给国王煎汤服药的情节。1这与元明时代上述妲己食比干心的情节都是后世“以脏补 脏”观念越发强烈以后才产生的。 明代《本草纲目·兽部》“豕”类中有比较明确的“以脏补脏”方剂：猪脑治“风眩脑鸣”； 猪骨髓能“补骨髓，益虚劳”；猪血能“生血”；猪心能治“心虚血汗”、“心虚嗽血”、“急 心疼痛”；猪肝能“补肝明目，疗肝虚浮肿’’；猪脾能治“脾胃虚热”；猪肺能“补肺”；猪肾 能“理肾气，通膀胱”；猪肠能“润肠治燥”；猪脬能治“梦中遗溺，疝气坠痛，阴囊湿痒，玉 茎生疮”；猪舌可“令人能食”等。有多种猪器官入药，但此时尚末有猪蹄增脚力一说。 上推至唐代，孙思邈在《千金要方》“鸟兽”类中也有类似的记载。如：野马阴茎“主男子 阴痿缩少精”，狗阴茎“主伤中，丈夫阴痿不起”，狐阴茎治“,bJl．阴瘢卵肿”，狗脑“主头风 痹”等。晋代葛洪的《肘后方》也记载了不少用动物脏器医病的方剂。