尼龙袋法研究燕麦草茎杆在瘤胃中降解超微结构的动态变化.pdfVIP

2014年第50卷第7期 N心{r挂ionan 尼龙袋法研究燕麦草茎杆在瘤胃中降解 超微结构的动态变化 徐俊，侯玉洁，杨宏波，邬彩霞，霍永久，赵国琦+ (扬州大学动物科学与技术学院，江苏扬州225009) 摘 要：通过半体内法研究燕麦苹茎杆在奶牛瘤胃微生物作用下的超微结构变化。选用长势和株高相近的燕 麦草，剥离出茎杆后纵切为6份投入奶牛瘤胃内降解。分别在6、12、24、48h和72h后取出样品并按扫描电子显 微镜(SEM)和透射电子显微镜(TEM)要求制片观察。结果表明：细菌通过胞外酶优先降解薄壁组织和韧皮部中 较薄的细胞壁，这一过程并不依赖细菌与纤维的紧密粘附．然而维管束鞘中厚壁细胞的降解则需要细菌与细 胞壁的紧密粘附；维管束中的导管组织不能被微生物降解，它通常伴随薄壁组织的降解而脱落下来；当降解到 72 h后，表皮和厚壁组织细胞仍保持完整；从超微结构图可知某些细菌通常是通过类似于纤维状的胞外物质和 电子致密层与细胞壁中的纤维相连进而发生作用．尤其是对那些细胞壁加厚组织的降解。结果显示，不同组织 瘤胃内的降解程度存在明显差异，低木质化的薄壁组织优先降解，而表皮和厚壁细胞难以降解；降解纤维的细 菌通常借助类似于纤维状的胞外物质或电子致密层与细胞壁粘附进行降解作用。 关键词：燕麦草茎杆；电子显微镜；微生物；细胞壁 中图分类号：S816．5 文献标识码：A 牧草通过瘤胃微生物的降解可为反刍动物提供 草苜蓿的研究还发现非木质化的表皮、厚角组织、绿 能量和蛋白【1划，深入了解纤维在瘤胃内的降解特性 色组织、形成层以及初生木质部薄壁组织可快速在 对高效利用牧草资源至关重要。研究发现，不同组 微生物作用下降解，但木质化程度高的次生木质部 织在瘤胃内的降解程度和速率存在明显差异[3】，如附 纤维在瘤胃微生物作用96h后仅部分被降解，而初 着在表皮细胞上的角质层以及加厚并木质化的细胞 生和次生木质部纤维完全不降解【6]。前人通过体外 壁很难在微生物作用下降解，但是细胞壁薄的韧皮 法研究了禾本科牧草叶㈣以及苜蓿茎【6，9】在瘤胃微生 部和薄壁组织细胞则易被微生物降解【¨】。对豆科牧 物作用下的超微结构变化，然而有关燕麦草在奶牛瘤 胃内超微结构的降解研究还未见报道。牧草中茎杆含 收稿日期：2013—08—29：修回日期：2013—10一lO 量通常占总干物质含量的60％甚至更高，因此，研 资助项目：十二五国家科技支撑计划(20llBADl7803)：江苏省 究燕麦草茎杆在瘤胃内超微结构的变化对深刻认知 研究生科研创新计划(CxLxl20933) 燕麦草的瘤胃降解规律和高效利用至关重要。本试 作者简介：徐俊(1986一)，男，江西南昌人，博士研究生。研究方向 验拟通过半体内法并借助电子显微镜研究燕麦草茎 为草食动物营养与牧草资源开发．E—mail：xuiun0125@163．c㈨ 杆在奶牛瘤胃内的超微结构变化，为进一步探讨燕 +通讯作者：赵国琦，E—mail：gqzha0@yzu．edu．cn fertilization incow．ThediHIerentconcentrationsof and OVD锄deadyembryodevelopment GTPs(0，10，15，2025斗mol，L) wereadded intomedia IVFand流钉i￡roculture resultsshowthatthe respectiVely during embryos．The