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课题1　DNA的粗提取与鉴定 课程标准 本课题在课标中没有明确要求，但本部分内容与PCR技术和蛋白质的提取有一定联系。 课标解读 1.了解DNA分子的理化性质。 2.理解DNA粗提取与鉴定的原理。 3.掌握DNA粗提取技术。 1．提取生物大分子的基本思路 选用一定的 或 方法分离具有不同 的生物大分子。 2．提取DNA的思路：利用DNA与 、 和 等在 和 性质方面的差异，提取DNA，去除其他成分。 3．原理 (1)DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的 溶液中溶解度不同。利用这一特点，选择适当的 就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离的目的。 (2)DNA不溶于 ，但是细胞中的某些蛋白质则溶于此溶液。 (3) 能水解蛋白质，但对DNA没有影响。大多数蛋白质不能忍受 的高温，而DNA在 以上才会变性。洗涤剂能瓦解 ，但对DNA没有影响。 4．DNA的鉴定 在 的条件下，DNA遇二