‘香菇135’培养基质中菌丝相对生物量的确定.pdfVIP

上海农业学报2012，28(1)：26—29 Acta Shanghai Agriculturae 文章编号：1000．3924(2012)01-026—04 香菇135’培养基质中菌丝相对生物量的确定 余昌霞1’2，曹 晖弘，陈明杰2，汪 虹2 (1上海海洋大学食品学院，上海201306；2国家食用菌工程技术研究中心，农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室， 上海市农业遗传育种重点开放实验室，上海市农业科学院食用菌研究所，上海201403) 摘要：在已构建‘香菇135’菌丝生物量与提取DNA量关联标准曲线的基础上，分析了香菇培养基质的 DNA本底量和基质对‘香菇135’菌丝DNA提取的影响，以此为基础测定了‘香菇135’三角瓶培养物和不同出 菇状态的菌棒中的菌丝相对生物量，估算了测定的误差范围。结果表明：三角瓶中后期菌丝占培养物重量的 21％左右，从丽水采集的出菇状态为好、中和差的香菇菌棒中菌丝分别占培养物重量的39％、50％和61％(以相 对菌丝干重占培养物干重的百分比计)。 关键词：‘香菇135’；培养基质；生物量；测定 中图分类号：$646．1 文献标识码：A Determinationoftherelative biomass mycelium inLentinusedodesStrain medium 135_。culturing YU Hui”，CHEN Chang．xial’2，CAO Ming．iie2，WANGHon92 (1 Food Ocean 201306，China； College0f Science，ShanghaiUniversity，Shanghai 2National and ResearchCenterEdible EngineeringTechnology of Fungi；KeyLaboratoryof Resourcesand Agriculture；ShanghaiKeyLaboratory AppliedMycological Utilization，Ministryof Geneticsand Edible ofAgricultural Breeding；Instituteof Fungi，ShanghaiAcademyof 201403，C^ina) AgriculturalSciences。Shanghai ontheestablishedcorrelationstandardcurvebetweenthe‘Strain1 Abstract：Based DNAcontentextractedfromthe‘Strain135’，effectsoftheculturemediumandits biomassandthe contentontheDNAextractionofthe‘Strain were sub- DNA background 135’myceliaanalyzed，and 135’culturein flasksandrelative biomassofculturein the‘Strain sequently triangular