微生物复合添加剂对苜蓿青贮效果的影响.pdfVIP

● l T ：2髭船笃蹁篮竺苎查兰垫：!!!!：!!!!型!：!!!：!!! 微生物复合添加剂对苜蓿青贮效果的影响 ●一 王国良1，李 顺1，贾春林1，盛亦兵1，何峰2，李向林2 (1．山东省农业可持续发展研究所。山东济南250100；2．中国农业科学院北京畜牧兽医研究所。北京l∞193) 摘要：为探讨微生物添加剂对苜蓿青贮效果的影响，以发酵活干菌和乳酸菌两种微生物复合添加剂为材料，分别 设置三种不同添加浓度和对照，添加到袋装苜蓿青贮中，分别在青贮第4，8，16，30，∞天后取样分析。结果表明：两种 微生物复合添加剂均可以改善苜蓿青贮的发酵品质，青贮pH显著下降，抑制氨态氮含量的增加，但对干物质含量和 可溶性碳水化合物含量的变化影响不显著。通过综合分析，本试验认为在苜蓿青贮中添加发酵活干茵复合添加剂2 s／t或乳酸菌复合添加剂lg／t效果较好。 关键词：微生物复合添加剂；苜蓿；青贮；发酵品质 中图分类号：$551+文献标识码：A 文章编号：1000—7091(2010)增刊-0305一04 Alfalfa TheEffectofMicrobe Additiveson Silage Compound WANG Shunl，J认Chun．tinl，SHENGFen92，LIXiang—tin2 Guo．tian91，LI Yi．bin91，HE Instituteof Sustainable (1．Shandong Agricultural Development，Jinan250100，China； 2．InstituteofAnimal of 100193，China) Sciences，ChineseAcademyAgricultureSciences，Beijing to additivesonalfalfa studieswereconduced theeffectofmicrobe Abstract：The investigate compound silage atdifferent for lacticbacteriaadditivewereaddedto bacteriafermentationadditiveand storageperiods．Livingdry alfalfa withthreedifferentconcentrationseachandacontr01．AlfalfaWaS and bagged silage silagesampledanalyzed at and60d．Theresultsshowedthatthefermentationofalfalfa couldbeenhanced 4，8，16，30 quality silage by microbe additives．Theadditives decreasedthealfalfa re— compound silage adding obviously pH(P0．05)，and theammonia matter waterso