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第十一次全国家禽学术讨论会论文集·青岛 遗传育种 263
扬州鹅产蛋量及产蛋规律的研究
赵万里
(扬州大学畜牧兽医学院225009)
摘要:扬州鹅是新培育鹅种,其种鹅产蛋量与种鹅留种时间密切相关,留种早的(元月)比留
种迟的(4月)多产蛋21.72%;种鹅无就巢性.产蛋期可达9个月,产蛋高峰段在翌年的3月初至4
月中旬;种鹅产蛋一般隔日产一个,高产个体在营养充足的条件下,也可连产2—3天,休产1天再
产;种鹅产蛋时间一般集中在上午6点至10点,平均蛋重在141士1
59。开产初期蛋重偏轻,停产前
6周后,蛋重变轻,蛋壳变薄,中期尤其是高峰时产的蛋较重,这与环境季节变化有关;种鹅第二个
产蛋年产蛋量略有下降,蛋重增加,因此种鹅利用第一个产蛋年最为经济。
关键词:扬州鹅;产蛋量;产蛋规律
扬州鹅是我国目前首次利用国内种质资源培育的优良新鹅种。该鹅种的培育经过了育种素材的筛选与
提纯复状、杂交配合力测定和新鹅种选育三个阶段。扬州鹅的培育研究是江苏省科技厅“八五”、“九五”、“十
五”下达的《太湖鹅新品种培育有关基础应用研究》和《关于鹅杂交配套系建立及配套饲养技术研究》等省农
业重大攻关项目·历经13年,已于2002年8月通过江苏省畜禽品种审定委员会审定,现正在申报国家畜禽
品种审定委员会审定。本试验对扬州鹅的产蛋量、产蛋规律以及影响因素进行了研究,以利进一步提高其生
产性能,为培育专门化品系,组建杂交配套系,提供科学依据和方法。
1材料与方法
I.i试验素材
从扬州鹅高邮育种基地的育种基础群和家系群中分别从元月、3月、4月三个不同时间出壳的雏鹅中选
留种鹅,养至开产前。
1.2试验方法
1.2.1分组将三个不同时间留种育成鹅(至产蛋前),组建成3个试验组
A组:元月出雏留种组,以放牧为主补饲为辅,大群饲养方式(0164,旱986);
B组:3月出雏留种组,以全舍饲分若干家系饲养方式(38个家系,e38,早228);
c组:4月出雏留种组,舍牧结合,小群饲养方式(031,早189)。
1·2.2营养水平根据扬州鹅营养需要,结合当前农户养鹅实际,统一制定了一个中等偏低营养标准供试
验用,其粗蛋白14%o}代谢能10.8兆焦/kg;Ca2.2%;P
0.6%。其原料与制作采用以稻谷、玉米、豆饼按一定
比例进行配合,并根据实际需要添加维生素、微量元素、矿物质。B组(舍饲家系组)按精、青比1:2~3供给青
绿饲料,青料不足时,用一定量的草粉配制颗粒料饲喂。
1·2·3饲养管理按育种基地统一制订的饲养管理技术规程实施,实行专人负责,统一规范管理、统一防疫
灭病.按时捡蛋。认真做好各项记录。
2试验结果
扬州鹅不同时间留种鹅产蛋及产蛋规律比较表(见表1)。
264 赵万里 扬州鹅产蛋量及产蛋规律的研究
试验情况汇总表2。
袭1 扬州鹅不同时间留种种鹅产蛋及产聋规律比较表
备注
组别出雏a期开产a期意试鼍主尹数人絮辜?产平芝;尹率4漂著妻?
B组 3月28日11月18日28 228 6187 31.56 9 均在3月份
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裹2 扬州鹅不同时间留种种鹅产蛋量殛产墨规律比较表
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