冷表面上过冷状态的水滴冻结过程的研究.pdfVIP

中陶T：程热物理学会 传热传赝。≯ 笫lI：届学术会议 编0：063100 冷表面上过冷状态的水滴冻结过程研究术 王皆腾刘中良勾昱君张新华程水源 北京T业人学环境’j能源T程学院，北京．100022 Tel：010 eduCII E．marl：huzhl笪blut 摘要：水文列‘冷表面I：过冷状态的水滴场i缩过程进行J，实验和理论研究。用!【I!微J戊像系统脱察J，水滴 的}；|：绢过程，用热IUf；】』；对水滴中心的温度进行J，测量。实验发现，当冷表面温度下降时液滴温度随之 下降，低十O。C寸早过冷状态，但没囱．矿即发生lpJ驻拥变。温度继续降低到约．5℃时发生l|JJ址相娈，返 H寸水滴人部分k域温度迅速IolYl‘钲稍低十O℃爿：保持一段时间，然后缓慢下降。址讧J，水滴冻结的卡}{ 变动力学模型和传热学模型。按照该模型进行J，数值模拟，结果能和实验良好吻合。 关键词：}。b希过冷水滴相，雯 1 引言 湿空气』』低，：露点温度的冷表面接触时，空气中的水蒸气凝结并附着住冷农面}二， 形成汽径很小的液滴，随着凝结的进行，液滴逐渐长人，相互之间发生团聚，形成更人 的液滴。此时。若冷表面漏度继续降低，水滴会发生冻结。然后，霜以多孔介质的形式 住其表面上开始生K。目前，天丁霜层生K初始阶段的研究相对较少。虽然水滴的冻结 所需的时间非常短，住初始阶段中只-I很小的一个时间段，但水滴冻结足结霜过程中1F 常重要的一环，义是霜层晶体生K的初始条件。关丁．它的研究具有重要的理论意义。， 父丁．宏观尺度卜．的液体冻结过程的研究已有很多文献和1『!常成熟的理论，但对丁．冷 表面上的微小液滴来说，由丁其体积小，成核困难，相变前存在较人过冷度。相变过稃 中择部分温度不相等，其底表面与顶部的温度差也较人，具有与宏观尺度F相变不同的 特点。文献[1怫I[2】分别对过冷状态下圆球状液滴冻结过程进行了传热和热力学分析。 JohnTabakova等人f3J假设水滴的表面温度始终笛丁．周罔气体的温度，{沂究了过冷状态’卜． 后水滴不再‘r!现规则的球形，上部某一位置有突出形成，并认为冻结过i譬中产生气泡使 水滴，挺现出小透明的特性。Hoke[Sl采州高速摄像的方法研究了冷表面上水滴的冻结过 雅，观察剑了水滴住冻结过程中的形状变化，发现在冻结的末尾阶段住水滴顶部有突}J3 形成并猜测它是由丁．水滴表面的对流和冰与水的比容不同造成的。本文的目的是运川实 验干¨数值模拟手段，采川相变动力学和传热学的方法研究了水滴在冷表面上的冻结过 程。 2 实验装置及步骤 采州如图l所示的实验装置。冷表面4被㈣定在制冷头3上，其温度u丁以通过[1动 控制装置调’1了。冷农面采川紫铜板制作，人小为150x52x6l*nm。在钢板的两侧箨钻两个 }11i：III镶n学I工套资助J6 ‘!。!J{t，：2J科}人1进}tiI驯“!tl。 245 孔，直径O．5m“l，深度13 mm，分别放置铜一康铜热电偶以测量铜板表面温度。平扳 人小及热电偶位置如图中I所示。 采}}j天}仁中环电子制冷技术应川所生产 J 的、i，．导体制冷装置，由电子制冷电源2提供电 t 力jf控制温度。其最低一『：作温度可达．26。C。 鼍o：=：==_ 冷却水供水管12和山水管13内的冷却水把热 冀L㈠P一 龄带走以保证设备2和3的止常：f：作。北京玻