谈谈目前酒店商务楼层的现状,存在的问题,发展趋势,该不该存在及存在的理由.pptVIP

在大型高级酒店（宾馆），利用客房楼层某层的全部或一部分集中设置面向高消费客人的豪华客房群。这种客房的家具、日用品等非常高档，室内装饰也极其豪华。住宿客人一般是级别高的行政官员、金融大亨、商业巨子或其他社会名流。这种特定的楼层就叫商务楼层（EXECUTIVE FLOOR）。随着经济的发展、贸易间的不断交流，公务旅游者越来越多，酒店业开始认识到公务旅游市场的潜力和实力，着手调整其内部结构和类型以及进行服务变革，在市场销售定位、销售策略等方面作重大调整为此，他们专门推出适销对路的产品，向住商务楼层的客人提供某种特权，包括：快速入住和结账服务；在商务楼层的免费早餐；每日免费的报纸；免费的下午茶；提供管家服务；每周杂志；免费的图书馆设施；部分免费的娱乐服务等。商务楼层，一般处于酒店大厦的最上部两层，房间多数为70－100间左右,设有专门的大厅（内有休息室，洽谈室等，英文名称LOUNGE，又叫超级沙龙（EXECUTIVE SALON）。入口处设有接待吧台，由专职服务人员负责登记开房、结账退房、信息咨询，侍从陪护（ESCORT）等服务业务。另外，这里还提供客人出租办公设备，为客人收发传真、电传，为客人复制影印资料文件等。在这里值班的专职人员的称呼，各酒店不尽相同。在外资经营的企业称之为男仆（ BUTLER），他们的职责，除上述各项服务外，还要检查房间,有时也做清扫。在专用大厅（EXECUTIVE SALON），早晨提供欧陆风情早餐（ CONTINEN－TAL BREAKFAST），下午3－5时是茶点服务， 6－7时是鸡尾酒服务。这些场合提供的各种饮料和点心、冷盘，一概免费。中国的酒店业也为了适应商务客人需求，领先一步占有商务客人市场，部分酒店已开始投入巨资，改变原有酒店类型，出现了更有针对性的功能齐全的商务层或商务楼层。据有关部分统计，广东省内的中国大酒店、广州花园酒店、白天鹅宾馆、广东顺德大酒店，在商务客人上获取的效益是显著的。1994年，中国大酒店商务客占91％，而广东顺德大酒店的营收居全国第四。上海的虹桥、陆家嘴等地区，由商务活动而引发的酒店收益是显而易见的。以市中心区域酒店为例，其商务客人的占有比例在80％以上，且客房年平均出租率高于全市平均数5－10％。? （一）增强商务楼层客房内商务设备设施的自助化程度 ?1．光线唤醒。由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间，新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐增强房间内的灯光，直到唤醒时刻的灯光亮得像白天一样； 2．无匙门锁系统，以指纹或视网膜鉴定客人身份； 3．虚拟现实的窗户，提供由客人自己选择的窗外风景； 4．自动感应系统，光线、声音和温度都可以根据每个客人的喜好来自动调节； 5．“白色噪音”。客人可选择能使自己感到最舒服的背景声音 ??6．客房内虚拟娱乐中心。客人可在房间内参加高尔夫球、篮球等任何自己喜爱的娱乐活动； ???7．客房内健身设备，以供喜爱单独锻炼的客人使用； ???8．电子控制的床垫，可使不同的客人都得到最舒适的床上感受； ???9．营养学家根据客人身体状况专门设计的食谱。 商务设备设施不够齐全。楼层上的商务中心服务功能要全，如语言信箱、信息网络、视听设备、电话答录设备以及复印、传真等设备。环境要好，服务时间要长。提供各种先进的会议设施。商务客房应尽可能为客人提供宽敞的活动空间，客房的写字台和床头照明应更亮一些。讲究卫生间的布局、设置。卫生间要有宽大的盥洗台，由大理石砌成的优质地面和台面，供各种用途的更多的镜子，更良好的照明和通风等。 正驰 怀超 蕴琦 晓莹 兰