中学生物教学渗透健康教育的案例设计.pdfVIP

第30卷第4期 中学生物学 V01．30No．4 2014年 MiddleSchool 2014’ Biolog)r 文件编号：1003—7586(2014)04—0019—03 中学生物教学渗透健康教育的案例设计 史丽垄李韶山 (华南师范大学生命科学学院广东广州 510631_) 摘要以镉超标大米和日本福岛核事故等新闻事件为背景设计教学案例，试图将生物学知识与健 康教育知识有机地结合。将实时新闻事件应用于中学生物教学，设计与时俱进的健康教育案例，在达 成健康教育目标的同时，提高学生的生物科学素养。 关键词 中学生物教学健康教育案例教学 中图分类号G633．9l 文献标识码B 随着社会经济发展与人民生活水平的提高，健康 1．2活动过程 越来越多地为人们所关注。青少年健康教育在中学教 (1)活动过程与要求：将全班学生分成3个活动 育中越来越被重视。通常在中学生物教学中参透健康 小组，时间两周。教师应用“头脑风暴”法列出学生对 教育的方法是结合生物学科的有关知识点，教师讲解 此新闻事件提出的需要探究的问题，诸如： 一些健康常识。采用案例教学的教学策略比较少见， 什么是镉及镉的危害? 究其原因很多，最大的原因是以案例教学法渗透健康 镉在国内外历史上造成的事故有哪些?镉如何从 教育需花费较多的时间。但是，将案例教学法利用于 无机环境进人人体，中国现在有多少镉大米，问题米 健康教育并不只局限于课堂，也可延伸至课外。 用做饲料镉危机就解除了吗? l镉大米危机 污染环境的镉从哪里来，人们日常的哪些行为会 2013年5月中旬广东抽检大米质量，前后公布造成镉污染，应该采取什么行动?…… 了150余批次镉超标大米品牌名单，涉案厂家和产地 3个学习小组分别对应完成上述问题进行资料 几乎都来自湖南。媒体报道除湖南外，还有四川、贵 收集、查询、讨论。 州、广西、广东、江西、浙江、辽宁等省每年都产出镉超 (2)制作海报，每组将调查的问题：图文并茂地 标大米，外界对此反应强烈。为此设计一次实践活动， 总结在海报上。海报在学校内展出，每组派一个代表 结束时可制作海报展示调查结果，通过讲解提醒人们 讲解。学生参观其他组的调查结果，对镉大米危机有 注意“镉大米危机”。 一个全面的了解。 1．1 活动目标 (3)学生参观后，完成下列书面作业： (1)知识目标： 请简要介绍镉超标大米的危害。 懂得镉如何在经食物链流动，最后在人体内富 将镉大米当做饲料问题解决了吗?为什么。并请 集，对人体造成伤害；直面镉污染的原因，提出解决方 画出食物链。 案。 无机环境中的镉从何而来?日常生活中哪些行为 (2)能力目标： 会造成镉污染?你应当做些什么? 培养收集资料、分析归纳、设计应用能力，培养写 面对镉大米危机，你如何保护自己与家人。 作、绘图、表达能力；分组、调查、讨论、总结的活动过 (4)可对此次活动写一份心得体会，与其他学生 程中，培养协作、交流、总结能力；能用课堂中所学知 分享你的感悟。 识解决现实生活问题，提高