固定化Klebsiella penumonia制备3-羟基丙醛.pdfVIP

第24卷第12期 精细化工 V01．24．No．12 2007年l2月 FINECHEMICALS Dec．20O7 ；生物工程； 固 彭益强，林芳，王园园，方柏山+ (华侨大学工业生物技术福建省高等学校重点实验室，福建泉州362021) 摘要：用溶胶一凝胶(sol—geI)法包埋克雷伯杆菌细胞转化甘油制备3一羟基丙醛(3一HPA)，考察了凝胶制备中的 反应前驱体、改性剂对周定化细胞发酵水平的影响。结果表明，前驱体采用硅酸钠(sodiums·lic丑te)，3一HPA发酵 水平较采用正硅酸乙酯(TKos)的提高了5714％；改性剂采用聚乙二醇、葡萄糖、麦芽糖，3．HPA发酵水平分别 为不添加政性剂时的110％，98．12％和90．1％。以硅酸钠为前驱体．不添加改性剂和添加不同改性剂固定化克 雷伯杆菌细胞后，连续发酵7个批次，前者3一HPA发酵水平维持在70％～80％，后者3-HPA发酵水平分别稳定 在80％一935％，69％一78％，78％～83％。添加聚己二醇的固定化细胞保持了较高的3一HPA发酵水平．在批次 发酵中它的3一HPA总得率保持在0．480～0．561∥g。 关键词：3一羟基丙醛；克雷伯杆菌；同定化；溶胶一凝胶；生物工程 中国分类号：0623．56文献标识码：A 文章编号：l003—5214(2007)12一1180一04 Preparation 3-Hydroxypropionaldehydeby 4 PENG Bai-shall Yi-qia“g，UNFa“g，WANGYuan—yuan，FANG Abstract：TheceU0f航船搪fh immobilized andtransf0珊ed pen“mn缸was by80l—gelpmcess to Theushera工ldmodinere仃ecton dycerol pmduce3-hydmlypropionaldehyde(3-HPA)． th immobiIization w鹊studied．Itshowedat3一HPAferIIlentlevelofimmobilized duringgelpreparadon cel】withsodium as was lhatwith silicate than tetraethvlor￡hosjlicate precursor57，14％hi曲er 3一HPA岛ntlentlevelsofimmob讯zedceU and (TE0s)．The wi山polyetllylened”ol(PEG)，一ucose mahoseasthemodi矗erwere 90．1％0fthatwithoutmodmer．The respectivelv110％．98．12％and immobiljzedcell silicateas modj6erorwithdjⅡbrent埘吣di6erswere geIu