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高!:上海地区全年培育小麦,大麦的研究 上海地区全年培育小麦,大麦的研究 高震 (华东师范大学生命科学学院上海200062) 摘 要 用上海当地农家冬小麦、冬大麦种子在夏秋(6,8,9月)播种,当年开花结实,产I接近秋播的冬小麦。 桂物阶段发育理论不适用任何地区作物,春化、光照是植物的表型,植物的发育是受基因和激素控制。 关健词秋小麦;春小麦;0必阶段发育4物岑宜哟基因激紊论 上海地区及长江下游均种冬麦,收获期长达8个月,如种春麦只要3个月,其间可栽培蔬菜等。 1953一1960年,笔者在上海地区曾将东北平泉春小麦、南大2419春性小麦、上海当地农家有芒秋播 小麦;平泉六棱春大麦,上海浦东六棱大麦、东洋二棱大麦在春季播种,当年均能完成生长发育,有 的经过长期选择,精心培育,产量达到冬性品种。当时笔者曾准备培育秋小麦(夏种秋收),因感到 我国有些地区缺水,种水稻困难,小麦是细粮,比玉米、高粱要好。但因前苏联农学家李森科的影 响,他们认为:各种冬性品种,通过春化阶段温度是一2一109C,适温是。一39C,日数需15一25d;春 型小麦是5一209C,日数是7一15d,没有通过春化阶段,当年不能抽穗结实,因而作罢。后来笔者观 察上海冬小麦收时遗下的种子,夏季生长,深秋能抽穗结实,生长良好,对该说产生怀疑。在2000 一2001年间,用当地农家冬小麦及冬大麦的种子,不春化,在夏秋季直接分期播种。方法是在2000 年6月19日(气温22一269C);8月9日(气温25一309C);9月4日(气温26一339C)各播1次。播后 一般5-7d出土,幼苗生长良好,如气候干旱,可适当浇水 卜2次,10d左右生出3个叶片,约17d 生出5个叶片,20d开始分粟,分孽数较少,有的不分萦,40d开始拔节,60d抽穗开花,110d收获,收 获量折单产5700kg/hmZ,接近冬、春小麦,如再精心培育,产量当可提高。大麦的收获期比小麦提前 7d,产量达3075kg/h.Z。今年(2001年)分期播种的,6月19日种的(气温24一309C)目前((a月31 日)均已抽穗;8月9日(气温25一3190)种的,已开始拔节。 笔者认为:上海地区全年可培育小麦、大麦(包括冬麦、春麦和夏秋麦)而获得良好收成。 李森科的基因否定论,一个物种向另一个物种飞跃进货论的理论早为事实所否定,而他的植物 分阶段发育的理论尚在有些国家农学界应用,值得探讨。笔者认为:植物阶段发育理论只是寒、温 带某些植物的表面现象,很多植物没有这种现象,特别是亚热带及热带等地区,如水稻、玉米、豆类、 瓜类等很多都是在高温条件下播种,不需春化,当年完成发育(开花结实)。笔者曾对南方广东、四 川栽培的十字花科植物菜墓(菜心BrassjeaChinensisfar.fsai一tai)观察,在上海地区一年四季均可 种植并开花结籽,在夏季播种,两个月便开花结实。据中山大学生物系试验(1959),菜1对光照的 现蕾期和花期都没有显著差别,10h短光照及16h的长光照与自然光照都能开花结实,完成发育, 冬小麦是长日照植物,但笔者在夏季栽培,秋季短日照也可开花结籽。 笔者认为:李森科的植物阶段发育理论,所谓春化、光照阶段不是植物的普遍现象,不能适于任 何作物,是遗传学上的表型。植物的生长发育和人及动物相似,受自身的遗传性及激素控制,植物 生长到一定时期,产生发育激素,开花结实,完成发育,这便是植物的生长发育基因激素论,其微观 机制,近年已找到。李森科把春小麦改造成冬小麦的事例也是一种表型,是受他的一个物种能飞跃 的形成另一个物种理论所支配,遗传性是长期环境等形成的不可能在几个月内把植物的遗传性改 118 农业科技创新与生产现代化华术研讨会论文典 变。实变是另一种情况。 今 考 文 献 1高展.上海地区春小麦的培育.上海市植物学会,1960年度年会论文摘要集 2高震.在上海地区培育春大麦的试验 3基沃托夫著(高震译).结合实习作业制作植物学和达尔文基础的直观教具.新知识出版社,1957 4JI.K.Nomniyrs著,李森科院士的阶段发育理论(上、中、下),科学出版社,1955 5李森科院士著.植物的阶段发育财政经济出版村二,1955 6卢良恕主编.中国小麦栽培研究

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