助力食品安全 帮扶农民增收——永业集团依靠科技手段打造安全农产品.pdfVIP

食 品 安 全 ·中 国 行 — 走进 北 京 永业 集 团 栏 目主编 宋庆 森 副主 编 莫石 责 编 黄 洁 助 力 食 品 安 全 帮 扶 农 民 增 收 — — 永 业 集 团 依 靠 科 技 手 段 打 造 安 全 农 产 品 □ 本刊记者 宋庆森 张金山 高原 如何在 确保食品安全的前提 下， 煤和褐 煤为 原料、利用现代 生物 技术 让粮食 作物 增产 10 ～ 20% ，蔬菜 增 同时能够 使农业增 效让农 民实现增 收 高度提 纯的专利产品——永业动植物 产 15 ～ 30% 。使 用 了永业 生命 素农 致富？这是 内蒙古永业生物园永业 集 生命素。历经 7 年 的科研攻 关，永业 作物不仅营养 充足，而且 形状好、色 团董事长 吴子 申一直思索 并要探索解 生命 素 于 2008 年 4 月荣获 国家 发 明 泽鲜、成熟早、味道 美、抗病 抗灾 ， 决的 问题。 “食 品安全是一个 系统工 专利。而 永业 生命 素产 品的研发 ，正 种 植期 间大大减 少化肥、农药 的使 用 程，这个系 统的建设立足于安全可控 是基于吴子 申所追 求的食品安全 与农 量 ，使农产 品真 正实现绿 色环 保、做 的全产业链条，农产 品的安全 是这个 业效益共赢的思路。 到 “瓜香果甜菜高产” 。 链条 的源 头。只有农民实现 了富裕， 为了追求经济效益，农民往往会 这条产业链才 能从源头进 入食 品安全 过量施 用化肥，结果导致土壤板 结、 企业服务保障农民增产增收 的良性循环。”永业 集团董事 长吴子 作物根 系不发达，作物 吸收地里 的营 “在农 村，好 的产品也要 依赖 于 申形 象地 向记 者描述了食 品安全的产 养 也就有限，严重 的还会造 成烧 苗、 好 的技 术服 务体系 的推广 。按 照 100 业图谱。 毁苗，而化肥 里的营养物质 如果没有 分来说，产品占40 分，服务要 占60 分” 在吴子 申看 来，从源头解决食 品 被吸收 ，又会造 成土壤水源的污染。 吴子 申说，当生命素产品 问世 后，最 安全 问题，隐含着如何实现食 品安全 永业 生命 素是一种含腐殖酸 的肥 早 是在 呼和浩特 市前不塔 气村进行试 与农业效益共 赢的深层 次命 题。不 断 料，利用 内蒙古蕴藏的丰富 的风化煤 用 。但 是吴子 申没想 到的是从 “口若 探索解决这个命题 ，永业也将 “推广 和褐煤 资源，通 过降解、萃 取、活化 悬河”到 “口干 舌燥 ”，始 终未 能打 高科 技产 品生命素 ，促进农产品、畜 等 处理，取得 高活性的腐植酸 （黄腐 动 当地 “蔬菜大王”、 “种瓜 能手 ” 产品的健康与增产，帮助农民致 富” 酸），将 之与氮磷钾等微量 元素 ，通 们 的心 ，就连免 费试 用，一分钱也不 写进 了企业的产业 与社会责任中，一 过 螯合、饱和 、复配而 成。腐殖酸具 要 ，农 户还 是不 买账。农 民唯一担 心 路找寻产 品解决方案 、服务解 决方案， 有 调节 作用，它能够调节植物代 谢， 的是万一产 品把庄稼烧 死怎么办 ？ 以及商业模式解决方 案。 调节植物叶面的气孔 大小，达到抗旱 当时，农户 一亩地的收入大概 3000 元， 抗 寒防虫害 的作 用。另外，腐植酸还 吴 子 申提 出： “我 先给你 5000 元 ， 高科技产品助力食品安全 能够补 充营养，生命素里含 有丰 富的 庄稼出 了问题 我们全部赔偿。”这样 内蒙古盛产褐煤、风化煤，从 中 养 分，通 过喷施，能够