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·1854· 中国环境保护优秀论文集(2005)
电化学法处理餐饮废水的研究
王世真
(大连市旅顺口区环境监测站)~
1000~
摘要本文研究了电化学法处理餐饮废的影响因素和最佳处理条件,处理餐饮废水的COD
2000mg/L,SS
COD去除率可达72%以上,SS去除率可达91%以上,动植物油去除率在61%以上。温度对处理效果无
显著影响。
关键词电化学法处理餐饮废水
餐饮行业具有规模小、分布广的特点。餐饮业废水浓度高、排量大,是造成海水富营养化和
破坏生态平衡的原因之一。目前,我国对此类废水大都采用生化处理方法,但对于大多数小型餐
馆而言,基建投资大、生化速度慢是其存在的问题。此外,北方冬季气温低时生物不宜生长,也
限制其使用推广。电化学处理装置具有占地面积小,不需使用药剂,维护操作方便,实现自动化
容易等优点,有一定的应用前景。
实验部分
(一)主要仪器和试剂
(二)测定方法
COD重铬酸钾快速测定法、重量法测定sS、红外分光光度法测定动植物油。
二、结果与讨论
(一)电极、极板面积及间距的选择
电化学法处理废水的主要包括三个作用:一是电场的作用;二是金属离子的水解凝聚、吸附
作用;三是电解出来的氧化还原物质。结合理论分析对阴、阳极分别采用铁一铁、铜一铜、铝一铝、
下进行对比试验,结果以铁板和铝板处理效果较好,但从处理时间、成本和二次污染等方面综合
考虑,选择铁板作为电极的阴、阳极。根据试验所用容器体积,选取极板面积为10×5cm2,极板
间距选择1.5cm。
(二)电解电压对COD、SS、动植物油去除率的影响
的电解产物新生态的氢、氯及氧分子等也相当少,尚不能完全与废水中的有机或无机污染物充分
反应,以达到净化水质的作用,故COD、SS及动植物油的去除率较低。继续升高电压,达到最
74%、90%、60%。再增大电压,去除率反而降低,其原因是电压过大,易使极板钝化,不能达到
最佳电解效果,去除率降低。所以选取25V为最佳电解电压。
第七章其他相关领域研究进展 ·1855·
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