孔子养生思想分析.pdfVIP

2()13年第 4期 商丘职业技术学院学报 Vo1．12，NO．4 第 l2卷 (总第 67期) JOURNAlOFSHANGQIUV()CATI()NALANDTECHNICAlCO[EGE Aug．，2013 孔子养生思想分析 宋野草 (云南 民族大学 哲学与政治学学院 ，云南 昆明 650000) 摘 婪 ：中国传统文化组成核心为儒释道三教合流。儒家文化 以仁义礼而闻名 ，道教则更重个人修道养生 ，而儒家文化中 的养生思想往往为人所忽视 。本文从 《论语 ·乡党 》中关于饮食起居的礼仪出发，分析其 中所蕴含 的饮食养生之道 ，进而说明饮 食与养生的密切关系 ，突出饮食养生 的重要性 。 关键词 ：《论语 》；饮食 ；养生 中图分类号：13222．2 文献标 志码 ：A 文章编号 ：l671—8127(2O13)04 0004 02 养生一词，在现代汉语 中早已司空见惯 ，而追其源 ，养与 法时论》中，则进一步对食养进行 厂说明：“毒药攻邪 ，五 为 生最早连 jfj而成为一个词 ’?厂出现 ，是在 《庄子 ·内篇 》。养 ， 养 ，五果为助 ，五畜为益 ，五菜为充，气味合 『i『『服之 ，以补益精 即是保养、养护之意；所谓生 ，则指生命 、生存 、生长；养生 ，乃 气”，论述 了不同的食物在养生保健中的作用 。 足为 了达到养护身体 ，和谐精神 ，促进智慧，绵延生命之 目的 在我 国中医的发展史上 ，食疗也是一个非常重要 的概 I而形成的一套完整 的理论和方法 。养生 的范围不单包括 肉 念 。 《神农本草经 》载药 365种 ，并对其进行 了分类 ，详细分 身的保养 ，同时更函有精神保健 的意思。当代 已经十分关注 、 中、下三品，这种方法其实是对古代服食方及道教眼食 门 人的心婵健康 ，而早在庄子时期 ，对于精神方面 的关注就 已 派对服食药 品的分类法 的沿用 。陶弘景在 《养性延命录 》l{】 被纳入养生之 内。养乍观念在我 国由来 已久 ，数千年来 ，关 详细解释 了饮食调养和饮食卫生 的关系：“百病横天 ，多由饮 于养牛 的方法层 不穷。道教 以养生 、炼丹而 闻名 ，寄望于 食 ，饮食之患过于声色 。声色 叫绝之逾年 ，饮食小可废之 辟谷纳气 、炼丹之法而羽化登仙 。实际上，除道教之外 ，佛教 日。为益亦多 ，为患亦切”。即是说人食五 ，才足百病产牛 和儒家文化当中也有十富的养生思想。综合来看 ，道教的养 的原 因。俗语云 ：病从LI入 。医吊张仲景住 《会 匮要略》中也 牛之道 于身体 的修炼 ，儒家养生则重视道德层 向的涵养 ， 说 ：“小闲调摄 ，则疾病竞起 。”强凋饮食要调摄五味，力求有 佛教养 t讲 的是身、l_l、意 三业转化 。 节。 《灵枢 ·五味》篇介绍：食物 的酸味先入肝 ，苦咪九人心， 一 、 养生与饮食 I=f味先走脾 ，辛味先走肺 ，咸 味先走肾。从 求看 ．饮食 j 将饮食 养生联系 ，一起 ，最 见于 《山海经》。 《…海 养生确实有着不可否认 的联系。经过t∈期的历 史积累，逐步 · 南IU 》口：“有 鸟焉 ，其状 如鸡 ，五采 文 ，名 日风凰 形成了饮食 }的养乍之法 ，体现着一种饮食养 智慧。 … … 是 呜也 ，饮食 自然 ，自歌 自舞，见则大下安宁。”文中出现 二、《论语》中的养生 的 “风凰”．其饮食、歌舞 皆发乎 “自然”，其整个生命活动都体 儒家 的养生思想， 道家 的主静相反 ，提侣 以一种积极 现了 fl然 的和谐统一 。这恰恰正是儒 、道两家所讲求 的人 的精神面貌 ，通过运动实践来养乍，以动而求 长存 。孔子为 j自然 的和潴 。南此窥 见。饮食 与养 牛之 iH