CDIO教育理念下《导游业务》实践教学的创新模式研究——以黄山学院旅游学院为例.pdfVIP

第 17卷第 1期 黄 山学 院 学 报 Vo1．17．NO．1 2015年 2月 JournalofHuangshan University Feb．2015 CDIO教育理念下 《导游业务》实践教学的创新模式研究 — — 以黄山学院旅游学院为例 方敦礼 12’，余向洋 (1．黄山学院 旅游学院，安徽 黄 山245021；2．浙江工商大学 旅游与城市管理学院，浙江 杭州310018) 摘 要：《旅游法》实施后 ，旅游市场对导游人员的从业素质提 出了更高的要求，应用型本科院校旅游管 理专业 《导游业务》课程的实践教学如何应对市场形势的变化是专业教师需要思考的首要问题。通过对黄山 学院旅游管理专业 《导游业务》实践教学中现存 问题的分析 ，提 出了基于CDIO教育理念的 《导游业务》实践 教学的创新模式。 关键词：CDIO；导游业务；实践教学；创新模式 中图分类号：G642．0 文献标识码：A 文章编号：1672—447X(2015)01—0129—003 是对产品质量的评估。闭其主要特征是统一了高校 一 、 引 言 教育与工程实践的关系。即将关注的重点由基础理 论的学习转向生产实践的应用。[3]虽然CDIO教育理 旅《游法》自2013年 10月 1日实施以来，旅行 念被广泛应用于工科实践教学，但就其核心理念而 社业面临行业发展规范化和产业融合创新化的新 言，其 “教考评”一体化的体系设计为 《导游业务》实 形势。在此形势下，导游人员的灰色收入大幅降低， 践教学模式的重构提供了范本。 导游人员的生存压力陡然增加，如何适应 《旅游法》 的规范化要求是 《导游业务》教学面临的一项重大 三、《导游业务》实践教学的现存问题分析 挑战。黄山学院旅游管理专业作为安徽省应用型本 科高校联盟的牵头专业，理应主动适应市场形势的 2013年9月，浙江旅游职业学院组织了 《导游 变化，积极转变教育理念，并在相关课程的教学改 业务》课程教改座谈会。根据与会教师对 《导游业 革中起到示范作用。 务》实践教学中存在问题的讨论结果 ，结合黄山学 院的教学实践，并通过师生访谈，发现黄山学院 《导 二、CDIO教育理念概述 游业务》实践教学在教学内容、教学方式和教学过 程评价三个方面存在较为突出的问题。 CDIO是英文单词 “构思”fconceive)、“设计” (一)教学内容单一 (design)、“实施 ”(implement)~H“运行”(operate)的缩 在实践教学过程中，多数教师比较偏重单一景 写，是于2001年由美国麻省理工学院针对高校教 点的导游讲解，而且所讲景点九成以上都与导游资 育与工业生产需要的矛盾而开发的一种工程教育 格考试有关，只有少数教师对导游服务的全流程进 理念和实施体系。[11“ 其中构思与设计是在对市 行模拟实践。这种以应试为导向的实践教学内容使 场需求进行全面分析的基础上对生产方案的开发： 学生成为考试或背书的机器 ，这显然有违于实践教 实施是将生产方案转化为产品的过程 ；运行则主要 学对能力培养的要求。如果客人不愿听到你背过的 收稿 日期：2014-09-05 作者简介：55：~~$L(1979一)，湖北武汉人，黄山学院旅游学院助教，浙江工商大学旅游与城市管理学院硕士研究生。研究方向为旅